最後一步將炒勺中的白色水澱粉，少量多次試探著撒入鍋中。
【劃重點啊寶子們，多次強調炒菜水澱粉一定要試探著放，放多菜就嘎了。】
林國棟右手輕抖，每勾一次芡左手同時顛勺，讓水澱粉與肥腸均勻融合。
觀察到鍋中呈現一種你儂我儂的狀態時，立馬關火出鍋。
尖椒肥腸盛在盤中，青椒翠綠大腸棕紅，搭配著鮮紅的幹辣椒和白色蒜末。
這股濃香順著廚房飄到客廳。
“嗅嗅...”
“好香啊...”
骷髏兵不停抽著鼻子。
林國棟付了錢將三份尖椒肥腸蓋澆飯端了出來。
“今天辛苦你們了，爺爺請你們吃飯。”
姜夜這會還捂著腦袋，努力消化剛才洗肥腸差點被燻暈的後遺症。
聽到林國棟讓她吃肥腸連忙擺了擺手。
“爺爺...我不吃了...”
林國棟一聽笑著將菜端到眾人面前。
“別這麼早下結論，先看看再說。”
也不顧姜夜拒絕，直接把尖椒肥腸端到她面前，隨著上面冒出的熱氣。
一股濃烈的花椒香味傳來，其中似乎還有青椒的蔬菜香氣。
這股椒麻香味和蔬菜的田園清香感覺。
讓她因為洗大腸有些惡心的感覺慢慢消散，原本翻湧的腸胃也慢慢冷靜下來。
姜夜不可置信的看著盤子，肥腸呈菱形塊狀。
外表泛著油光和一層濃鬱的棕紅醬汁。
透過醬汁還能看到肥腸表面微微褶皺的焦香感覺。
搭配翠綠青椒鮮紅幹辣椒，以及白色蒜末，色彩對比十分鮮明。
即便她剛才親眼目睹的大腸原始的狀態。
此刻再看這道菜也完全沒有油膩膩的感覺。
姜夜平時本就很少吃肥腸這種東西，更是沒見過做的如此色澤鮮明好看的肥腸。
在好奇心和香味的雙重誘惑下，拿起筷子夾了一塊肥腸放進嘴裡。
鹹香的醬汁粘在嘴唇上，仔細品味其中還有微甜。
咬下肥腸的瞬間令她雙目圓睜，這口感太神奇了。
似乎有一些微微焦酥，但更多是普通肉類不具備的韌性q彈，但毫不粘牙的口感。
