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第142章 寒冷的雨天,熱騰騰的餛飩
可當他看到餐櫃裡一板一板的正方形木盒裡擺放整齊著餛飩。
彷彿一個個白中透粉的蝦餃。
光看就能發現,這一個餛飩裡的餡兒料有多紮實。
孫霄心中才釋然,畢竟一分價錢一分貨,於是點了點頭。
“爺爺,那來一碗吧,我暖暖身子。”
心想著不管好不好吃,哪怕喝上一碗熱湯。
自己的感冒應該也能緩解一些。
否則一會見到客戶不停打噴嚏也不是事兒。
付了錢坐在凳子上,靜止的等待讓他雙臂環抱,抵擋著涼風侵襲。
聽著‘撲通撲通’一個個餛飩被扔進鍋裡。
林國棟眼看餛飩飄了起來,拿出碗在裡面加上配料。
“小夥子,這蝦米紫菜香菜,都能吃不?”
孫霄一聽瞬間來了興趣。
“爺爺,給我多弄點香菜!”
林國棟將鍋中熱湯倒入碗裡,原本生冷的配料受到高溫洗禮。
散發出陣陣濃鬱香味,這其中少量豬油是不可或缺的美味。
“小夥子,快趁熱吃吧。”
孫霄端著碗放在桌上,燙的雙手連忙捏了捏耳朵。
用勺子舀起一勺湯在嘴邊吹了吹,吸溜吸入口中。
雖只是煮餛飩的清湯,可裡面卻滋味十足。
豬油的香,蝦米紫菜的鮮甜,香麻油的滋味融會貫通。
連續多喝幾口深出一口氣。
“呼...”
感覺渾身涼冰冰的感覺慢慢消散。
孫霄被這湯裡的滋味勾的食慾大開。
舀出一個餛飩看了看,皮薄餡兒大。
彷彿能透過外皮看到裡面棕紅色的肉餡兒。
放進口中一咬,餛飩裡的火熱湯汁在口中擴散,燙的他頻頻張嘴哈氣。
餛飩皮很薄,卻不像超市賣的機器餃子皮一樣綿軟,反而有些嚼勁。
肉餡兒更是令他意外,根本沒有菜,純肉餡兒餛飩!
“爺爺,您這料也太實在了吧,全是肉。”
“我家門口的餛飩店,客人給他編了個順口溜。”