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第141章 美味，熱騰騰的餛飩
林國棟剛回到攤位，原本晴朗的天空突然烏雲密佈，雨滴如子彈般砸在街道上。
步行街裡拉手壓馬路情侶，慌忙雙手置於頭頂跑開，鞋跟飛濺起片片水花。
不多時地磚縫隙裡就灌滿的雨水，來往行人踩在地磚上彷彿掃雷遊戲。
生怕踩到松動的那塊濺自己一身泥水。
林國棟聽到電動車頂棚上傳來滴滴答答的聲響，雙手搓了搓胳膊上豎起的汗毛。
原本悶熱的天氣瞬間清涼不少，收拾凳子餐具回到家中。
洗漱後躺開啟窗戶，久違的關掉空調。
這自然涼風比吹空調的感覺舒適百倍，聽著窗外滴滴答答彷彿助眠音律的聲音。
林國棟眼皮越來越沉...
【發放今日食材。】
【豬肉餡、麵皮、泉水、蝦皮、紫菜、蔥姜蒜、以及調味品。】
【售價，20元一份。】
林國棟聽到系統提示，起床抻了個懶腰。
窗外依舊陰雨綿綿，微涼傳來連忙披上一件外套。
聽著系統發放食材又看著窗外雨景，還有什麼比潮濕陰冷天氣來一碗熱騰騰的餛飩更舒爽的。
將冰箱裡的食材拿出，肉餡整體鮮紅粉嫩，其中均勻分佈著白色脂肪。
彷彿夜空中的顆顆銀白星辰，肥瘦比例大約8比2。
這肉餡讓林國棟十分滿意，從顏色看能發現不光是高品質的黑豬肉。
而且肥瘦比例也正好，如果太瘦餛飩吃起來發柴不夠香。
如果太肥吃著又太膩。
用手捏起一點在指尖一搓，不像是攪拌機打出來的呈現肉糜狀。
更像是手工反複剁出的狀態，有輕微顆粒感，這種肉餡兒吃起來口感更佳。
當然除了在家自己做，外面基本是吃不到的，太過費工費力。
林國棟將肉餡兒放入大盆，加入切好的蔥薑末、白胡椒粉、雞精、花椒水、花雕酒、食鹽。
用木筷順著一個方向攪打上勁，肉餡兒與各種調味料充分融合。
雖然還未烹飪，但聞到肉餡兒中滿滿的肉香蔥香氣味傳入鼻息。
