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第78章 你做的菜還不錯,基本有林爺爺七八分的味道了 (第3/3頁)

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也一定能靠對火候味道的把握,讓食客無話可說。

確實,如果王生生沒吃過林國棟的魚香肉絲的話,今天不光不會退菜。

可能還會被種草,覺得翠仙樓果然不愧江城第一酒樓。

那威看著手機裡林國棟做的魚香肉絲,色澤明亮紅潤。

肉絲焦黃,青筍翠綠,顏色搭配鮮明好看。

每一根食材上都被鮮紅的泡辣椒碎和焦黃的蒜末包裹。

不禁想起30年前他剛拜入師傅門下,師傅對他的教導。

“如果你有一天將菜視作商品,那你也許是一位成功的商人,但無法做一位成功的廚師。”

那威神情落寞看著王生生。

“抱歉了,這道菜是我沒做好。”

“這道菜我個人買單,但能不能讓我重新做一次給你。”

王生生笑著點了點頭,不多時那威端上一盤重新做好的魚香肉絲。

相貌跟林國棟所做的八九分相似,從外表基本看不出區別。

宋傾涵看著這道菜發出一陣感嘆。

“原來魚香肉絲是這個樣子啊?”

“裡面好多辣椒碎,看著是挺好看挺有食慾的,不過這會不會太辣了...”

說完三人各自夾了一筷放在嘴裡,宋傾涵瞬間眼睛閃過一絲光彩。

“生生,這個菜看著好多辣椒,可不是川菜那種爆辣。”

“微微的酸甜味道,後味有一種香味和微辣。”

王生生噗嗤一下笑了。

“傾涵,那個香味就是魚香味道,微辣也是。”

“話說你這麼大個明星,感覺怎麼啥好吃的都沒吃過?”

宋傾涵無奈的擺了擺手。

“哎呀,幹咱們這行的你又不是不知道,掙多少錢先不說。”

“劇組一天忙得要死,有空吃盒飯不錯了。”

“而且成天要求控制身材減肥,我能吃個屁好吃的!”

王生生看到宋傾涵表面是個明星,內心依然是個嚮往普通美好生活的孩子。

不禁覺得做明星有做明星的好,做普通人也有普通人的幸福。

那威笑著看大家吃的開心,正準備離開,突然又響起一個不和諧的聲音...

“生生,他做的確實蠻好的,基本有林爺爺七八分的味道了。”

此話一出那威原本微笑的臉上,瞬間變成了皮笑肉不笑的兇狠。

張飛般濃密的粗眉伴隨著眼角不停抽搐。

“我想請問一下,這位林爺爺,是何方神聖?”

“小姑娘,你知不知道我師承哪裡?東西可以吃話不要亂說。”

“你知道什麼是傳統嗎?你的林爺爺做魚香肉絲用青筍當配菜?”

“青筍的味道比冬筍重,會奪了魚香的口味,這個細節都不懂,也敢說比我的菜好吃?”

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