依舊是大火蒸發湯頭香氣，使其被炒飯均勻吸收。
肉眼可見看到鍋中原本受熱有些幹癟的米粒。
經過湯汁澆灌洗禮後，原本幹癟的米飯變得飽滿。
“差不多了，如果再加湯，米粒吸收湯汁到100的程度。”
“米粒過於飽滿，吃起來就沒有炒飯的口感，而是湯泡飯了。”
“現在恰到好處，既保留了吃炒飯粒粒分明的口感，又能體會不同滋味。”
這道菜之所以成為林國棟前世的招牌菜品。
就是因為對米飯吸收湯汁的完美把控。
很多人吃過之後效仿，只學其形不得其義。
做出來的炒米飯吸收了滿滿的湯汁。
一口下去變成了湯泡飯，沒有了吃炒飯的口感。
眼看時機成熟，林國棟用勺子舀出一勺米飯放入口中。
一口下去米香四溢，每一顆米粒都隱約有滴滴高湯滋味爆出。
雞湯、菌湯、海鮮湯，無數種滋味在口中爆開。
可湯汁的溢位程度並不過分，讓食客能完全品味到鮮美後。
依然能吃出炒飯粒粒分明的口感。
林國棟將剩下的配料，蝦仁、青豆放入鍋中。
出鍋前一把靈魂蔥花配色。
將炒飯裝入餐櫃，林國棟騎上三輪車哼著小曲兒向醫院駛去。
江城第一醫院門口，姜夜，小亮和王明三人。
已經早早守在門口，看到那輛貼滿貼紙的二次元人力三輪車駛來。
三人連忙上前幫忙，姜夜著急的說道。
“爺爺，今天我可早早就在這等你了，要是骷髏兵再敢胡說八道，我撕爛他的嘴。”
林國棟想起昨天骷髏兵攤著手賤嗖嗖的表情。
感嘆這幾名本不熟悉的孩子，透過他的美食如今建立起了友誼。
小亮則從背後拿出一個帶顯示屏的東西，向林國棟說道。
“爺爺，我昨天去買了你說的握力檢測器。”
“以後我每天都會記錄數值，來驗證複健是否有效。”
林國棟摸了摸下巴上的白鬍茬，回憶昨天他的握力資料。
“我昨天回家專門還測試了，前天我是12，昨天我是15。”
“你可要加油啊，可別讓我這個老頭子超過你了。”
小亮右手用力握著握力器，雖然使不上什麼勁兒。
可最重要的是，林國棟看到他心裡那團火焰燒的熱烈。
“咦，王明，你不是把素材拍好了嗎，今天怎麼又來了。”
王明撓了撓頭回應。
“爺爺，看您說的，我這不是沒啥事兒...”
“想來給您幫幫忙擺攤兒嘛。”
其實王明已經說道女校長的任務委派。
