再咬下去是滾燙的牛肉餡,豐富的配料完全沒蓋住牛肉獨有的肉香。
“紅花配綠葉,襯託的恰到好處。”
一口下去湯汁順著林國棟嘴角滴落,貪婪的品嘗這美味。
擦了擦嘴,林國棟如法炮製。
將所有餡兒餅做熟切塊,放進專門保溫肉餅的保溫箱裡。
這種保溫箱不會悶出太多水蒸氣,讓酥脆的外皮發軟。
“光吃餡餅兒會不會太單調了...”
林國棟說著從海爾電冰箱裡拿出雞蛋打在碗中,加入適量清水。
倒入白色小碗放入蒸鍋。
不多時一碗碗淡香四溢的水蒸蛋北方叫雞蛋糕)出爐。
林國棟拿出西廚刀在手上翻轉一個刀花。
刷刷刷三兩下在雞蛋糕上刻畫出一個個笑臉。
同時淋上香麻油和海鮮醬油調味。
一切準備就緒,換上潔白廚師服。
林國棟騎著三輪車哼著小曲兒,向醫院駛去。
來到醫院門口,林國棟看到骷髏兵已經拿著飯盒蹲在門口。
“你還別說,這車子經過你昨天一折騰。”
“我騎著感覺省勁兒多了。”
骷髏兵經過這幾天頓頓美味佳餚,原本凹陷的臉頰似乎豐滿了許多。
乍一看哪裡還是什麼骷髏兵,赫然是一位長相俊俏的少年。
“嘿嘿,爺爺這才哪到哪。”
“我家修車的技術可是祖傳的,你等我捋捋思路,找好工具給你爆改鬼火三輪車。”
“快別說了,我已經等不及了,今天咱吃啥!”
林國棟停好車子,開啟保溫櫃,拿出幾塊肉餅。
“怕你們連著吃三天米飯吃膩了。”
“今天給你們做的是,千層牛肉餅!”
骷髏兵聽聞眼角一抽。
“額...”
看著林國棟疑惑的眼神,骷髏兵小聲說道。
“爺爺,我是南方人,不喜歡吃麵食...”
“以前吃肉餅,一口下去,我還要問老闆一句,這啥餡兒的。”
“而且餡餅的麵皮,咬起來特別費牙,吃兩個我腮幫子都疼。”
林國棟聽聞哈哈大笑。