“正是。”那漢子點頭答道。
“是這樣啊....小二,給這幾位客官上碗大的!”搞了半天,雖然住了三間房,但卻是一撥人,王疑心中難免有些失落。
晚上,回府後的王疑一直躺在床上想著對策,翻來覆去睡不著。
“王郎,怎麼了?是碰到什麼難題了嗎?”身旁的慕倩月聰明伶俐,一下子就發現了反常之處。
“嗯,客棧生意被人搶了去,每日入賬少得可憐啊。”王疑有些懊惱道。
“那他們為何能夠搶走王郎的生意呢?價格便宜?”慕倩月問道。
“是啊....不僅住房便宜,吃飯也便宜啊。”王疑愁道。
“原來是這樣啊,那王郎你也降價,看看效果如何。”慕倩月笑著說道。
“我是這麼想的,我還把紅燒肉教給了庖廚,可我總感覺沒那麼容易。”王疑搖了搖頭。
“既然都做到這份上了,今晚就先睡吧,明天再去看看。”慕倩月柔聲說道。
第二日,王疑起了個大早,就去到了客棧。
完成所有照例的工作後,王疑來到後廚,召集了三個庖廚,開始教他們做菜。
還是相同的用料,相同的做法,王疑悉心教導,將自己的會的一股腦都教了出去。
這大廚師和二廚師到底也是職業廚師,學得很快,一個時辰就將紅燒肉學了個七七八八。
“你們記住了,這道菜難就難在糖色和火候上,燉的時候火候不要大,慢慢來,這樣才軟爛好吃。”王疑叮囑道。
“掌櫃的,明白了。”大廚師哈哈笑道。
“小二,待會等肉好了,你就在門口搬個桌子支個攤吆喝,讓過往的百姓都來嚐嚐,也剛好是飯店,看看能不能拉幾桌客人。”王疑對著小二說完這句話,便上樓睡覺去了,起了個早屬實有些睏倦。
到了中午,客棧小二按照王疑所說支了個小攤,開始對著過往百姓吆喝。
不出王疑所料,在紅燒肉的香氣再加上能夠免費吃的噱頭之下,客棧門口當即圍上了一大批人。
免不免費其實不是關鍵,關鍵是那紅燒肉的香味,隨著微風拂過,整條街都能聞到,想不吸引人都難,就連隔壁幾家客棧的夥計也是紛紛偏頭張望。
“諸位客官,本客棧最新推出這道燒肉,歡迎各位前來試吃。而且從即日起一個月內,凡是住店和用餐都能送上一小碗燒肉,而且住店與所有菜品一律七成價格,歡迎各位前來光顧。”見門口圍滿了百姓,王疑知道時機已經成熟,於是便大大方方站在門口宣佈道。
這一招卻有奇效,圍觀的百姓嘗過一小塊紅燒肉後紛紛讚歎不已,隨即便走進了客棧。
“這樣一來,雖然銀錢比不上先前,但生意終歸是會好起來吧....”
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