“怎麼樣?我這道菜你們都沒吃過吧?”王疑得意洋洋地問道。
“嗯,掌櫃你這手藝,比我學廚的師父都好!”二廚師瞪大了眼睛,一臉的難以置信。
“掌櫃的,你這菜,絕了!”小二也是讚歎連連。
看到眾人讚歎驚訝的神情,王疑更加得意自在了,但他沒有忘記正事,於是清了清嗓子對著小二說道:“這道菜,晚上若是有人來點餐或住店的話,你們就送上一小份,讓他們嚐嚐。”
“小的明白了。”小二雖然點頭答道,但是臉上還是有一些不甘,兩眼也時不時瞥向鍋中。
“你們三個,我給你們三天時間,學會學好這道菜,有什麼不會的,儘管來問我。”王疑轉頭又跟三個廚子說道。
“那我就謝過王掌櫃了!”可誰知那大廚師聽聞王疑的言語,立馬就在跪倒在地感謝。
“不是,你這是整什麼啊?”王疑一臉蒙圈,趕緊上前扶住。
“我等庖廚,當年學廚的時候都是五錢到十錢一個菜,還都是常見的菜餚,食材還得自備。而您這道菜願意毫無保留傾囊相授,這著實令我等感激啊!”大廚師表情誠懇地說道,嘴唇微顫,兩眼充滿感激。
“原來是這樣啊....”王疑聽明白了,頭一次知道在大魏學個廚還有這麼多講究。
不過想想也對,不學廚只能去種地,學個廚怎麼說都比種地要好過,要些門檻自然也說得過去。
“我等一定將掌櫃這門手藝學到位,不讓其他客棧搶了生意!”二廚師也是頗為動容。
“嗯,忙去吧。”王疑說完便離開灶房,但他沒有回家,而是去到了二樓休息。
到了酉時,客棧的生意依舊冷清,只有寥寥數人,反觀那三家則是人氣爆棚,擠都擠不進去。
“孃的,不講武德啊這是....”別家的好生意,再對比自家,王疑心中不急那是假的。
“小二,按我剛才說得那樣,來上一小份紅燒肉,送到住店的客官那去。”當下情形,也只有用紅燒肉這等美味來留住客人了。
“掌櫃的,真有你的,幾個客官嚐了一口都說好吃,還想再點上一份。”沒過一會兒,小二回來了,手裡還拿著空碗,想來是被住店的吃完了。
“嗯,要的就是這種效果,你上去跟他們講,這個肉是送的,住店或點餐都能送一小碗。”王疑兩眼一轉,早就想好了應對方法。
小二聽後給王疑豎了個大拇指,而後便上樓去了。
不出王疑所料,樓上住店的幾人聽說點菜還能送,立馬下樓來了。
“幾位客官,咱家的燒肉,你們感覺如何啊?”王疑見狀,也不怠慢,笑嘻嘻地迎上去,開始詢問反饋。
“掌櫃的,說句真的,在下走南闖北多年,就沒有吃過你家這頓肉,山珍海味與之相比都遜色頗多啊。”其中一個面相頗為滄桑的中年漢子拱手說道,看樣子也確實是走南闖北多年。
“哈哈哈,這是咱家秘傳,全天下獨一份!”王疑拍著胸脯說道,他這道紅燒肉肯定是全天下獨一份,要是有別人會那就見鬼了。
“可惜我等明日就要繼續趕路,但就衝著這份美味,咱幾個今兒個就好好喝上一頓!”那名漢子哈哈笑道。
“幾位客官都是一夥的?”王疑疑惑問道。