他說完,再次掂了掂手上的翡翠鮑,微笑說道:“正因為青邊鮑的產量不足,大家才把目光注意到這種雜交品種上。”
聽完周辰的話,董欣有些疑惑。
“既然翡翠鮑魚是雜交品種,那是不是說,這片海域同時存在青邊鮑和黑邊鮑呢。”
“很有這個可能。”
周辰點點頭。
“老大,你看看我這個是不是就是黑邊鮑。”
正在二人議論的時候,胖子從桶的最下方翻出了一個巨大的鮑魚。
“沒錯,這就是黑邊鮑。”
周辰看了一眼,馬上就認出了這種鮑魚。
“這種鮑魚很好辨認,大家看,雖然它的內部是粉粉嫩嫩的,但唇邊卻是黑色,充滿了歲月的滄桑感……”
這話一出,直播間頓時炸了。
“臥槽,老大,我懷疑你在開車,但我沒有證據啊。”
“神特麼歲月的滄桑感。”
“我吐了,這破路也能開車?”
“牛批,確認過眼神,你就是開車的人。”
公屏上的彈幕,讓在場的男同胞笑出了聲,只有三個妹子面面相覷,不知道發生了什麼。
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“你們夠了啊,我什麼時候開車了?”
“野生黑邊鮑魚生長緩慢,它靠啃食海底的海藻為生,大約需要8年時間才能長到約1公斤大小,同時澳洲黑邊鮑生長在水域較為安靜的地方,所以活動量少,肌肉纖維密度低,雖然肉質不那麼緊實,卻顯得更加柔嫩,可塑性很高,蒸、炒、煎、煮均可,令廚師們有更大的發揮空間。”
周辰微笑解釋著。
不過大家還是不肯善罷甘休。
可能是考慮到身邊有女孩子,周辰就沒和大家深入探討,直接跳過了這個話題。
清點了一下食物,周辰發現今天的收穫頗豐。
除了兩隻龍蝦和二十幾個鮑魚之外,女生們還在岸邊的礁石區挖了不少貽貝和生蠔。
再加上早晨團滅的一群野雞,周辰迎來了荒野直播以來,食物最為豐盛的一天。
看了一眼時間,雖然現在剛剛八點,但周辰決定做一頓大餐。
最主要的原因是,這些海鮮離水之後就會迅速死掉。
所以他們必須在這之前,將這些海產品消滅。
由於今天海鮮的確太過豐盛,周辰決定給大家做一頓海鮮大餐。
他們抓的這兩隻龍蝦很大,小的有2斤,大的更是達到了3斤半的恐怖體型。
將提前綁好的木棍做成蒸屜,鐵桶秒變蒸鍋。
篝火燒旺之後,兩隻龍蝦、若干生蠔一同進了鍋蒸。
烹飪龍蝦的時候,周辰也沒限制。
用軍用飯盒將提前剁好野雞燉煮一會之後,他又往裡面加入了鮑魚,一道鮑魚雞湯便出鍋了。
烹飪的過程十分簡單,但結果確實極好的。
開飯之後,眾人一邊感慨,一邊品嚐美味。
“老大,你怎麼不吃播了?這麼多人看著呢。”
梁天好奇問道。
“對對對,我也想體驗一次現場觀看吃播的感覺,特別是還能吃到老大做的食物。”