是啊,有這樣的傳統風俗在,山民們的性子必然會淳樸。
不深入村裡體驗,她永遠不知道這些細節。
簡簡單單幾道菜裡,既寄託了人們對孩子未來的願望,又讓他們傳承了敬老的習性,山村文化實在不容小覻。
現在菜上齊了,江予桐化被動轉為主動,捏緊了筷子伺機而行,單等老者一聲令下。
她也要搶。這樣難得的盛宴,她必須主動融進去。搶著吃並不丟人,搶到了是有福氣。
江予桐在給自己做心理建設。
然後聽到一聲:“你們也吃吧!”她麻利的伸過筷子,搶了一大塊肉裝進自己碗裡。
頓時她才發現——自己又標新立異了。
現在所有菜上桌,再沒有人搶了,人們互相謙讓,你推我請,慢慢動筷。
又尷尬了。
江予桐再次求助的看著程赫,神色生不如死。吃一頓飯丟幾次臉,也是可以的。她堂堂北大畢業文憑,到了這裡卻一點用武之地都沒有。
她覺得程赫什麼都懂,問他就對了。
程赫笑笑,說道:“沒事,搶到了是福氣,吃吧。”
江予桐咬牙說道:“其實你剛才已經看到我準備要搶了,為什麼不提前告訴我,後面的菜不用搶?”
程赫哈哈一笑,說道:“沒關系,搶就搶了,沒人會笑話你。不這樣,怎麼能加深你的印象?包管你以後去了哪裡,都不會忘記咱們桃花村的全豬宴。”
江予桐無奈地笑一下:“我肯定不會忘記。”
吃一頓飯丟幾次臉,這誰能忘記了?
後面的菜品就沒有什麼規矩可言了,總之就是吃吃吃。三十幾道野豬肉菜,敞開了品嘗,每一道都值得期待。
江予桐感慨:野豬下午才回村裡,但現在已經變成了三十幾道美味上了桌。
這期間有大量的烹飪工作要做。很多菜品耗費時間長,要最先開始;而有些菜烹飪時間短,如果要保證上桌了還是熱的,就得放在最後;還有一些其它她想不到的事情。
這就涉及到了大量的統籌工作和流暢的安排,誰先做什麼,誰後做什麼,一點都不能亂。但這些事情,全部都由山村人自己做得妥妥當當。
這裡沒有經理,沒有助理,沒有工頭和拉長,一要靠他們自己。
誰說山民沒有智慧?
吃了頭三元,男人要準備喝酒了。
山裡人喝的是自家釀的米酒,這是高度白酒,不是那種煮雞蛋花的甜米酒。山民們喝慣了這個,上了年紀的人也能喝點。
程赫正有滋有味地吃著一塊紅燒肉,身後一個聲音:“來,黑子,咱爺倆喝一個。聽說這野豬是你一個人殺的,厲害喲!”
他回頭一看,這是一個比他高一輩的長輩,端著酒杯過來向他敬酒。
他趕緊麻利的端了杯子站起來,哪有長輩敬酒他還坐著的道理?
他謙虛道:“二伯,您太誇獎我了,那是運氣好,沒多厲害!來,祝您身體倍兒棒,我先喝了。”
先喝為敬。
長輩過來敬酒,他哪能真等著別人先喝?
有了開頭,後面向他敬酒的就更多了——不說別的,單是今天這全豬宴,要不是程赫膽子大、單槍匹馬連野豬出手,誰能吃上野豬肉?
那是野豬啊!一般人遇著了,跑都跑不贏,誰敢正面剛?
所以,程赫一時間竟然成了桃花村的英雄,一個敢正面剛野豬的英雄。
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