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凱瑟琳已經做好了保溫的措施,想要慢慢的等著,但是,讓凱瑟琳沒有想到的是,這些評委們竟然都向自己走了過來。
凱瑟琳有點驚訝,不知道這些評委是怎麼想的,直到看到了康頓臉上的笑容之後,凱瑟琳才明白過來,這件事情,跟康頓脫不了幹系。
但是,這又有什麼,凱瑟琳不懼怕這些,而是笑著看著即將來到身前的幾位評委。
蘭迪等人來到了凱瑟琳的面前,看著凱瑟琳,笑道:“你就是凱瑟琳?”
凱瑟琳笑道:“是我。”
康納在一邊笑道:“是這樣的,康頓說你是廚師界的明日之星,我們幾個好奇,就率先過來看看。”
“那是康頓大廚厚愛才這樣說的,凱瑟琳實在是不敢當,”凱瑟琳笑道:“這是我做的菜品,還請各位大廚點評。”
“嗯,”幾個廚師看著凱瑟琳不卑不亢的樣子,都點了點頭,看著凱瑟琳的眼神都帶著一絲贊許。
蘭迪看著凱瑟琳砂鍋裡面的文思豆腐,問道:“好了,你先說你這是做的什麼菜品?”
凱瑟琳笑道:“蘭迪大廚,我做的菜品叫做文思豆腐,具體的做法我就不說了,我只說一下我處理食材的方式,原材料是用水豆腐,香菇,火腿等做成的,處理也很簡單,就是切成頭發絲粗細的絲就行了。”
凱瑟琳說的很輕松,但是周圍的人都驚叫起來,切絲這項技能是個廚師都會,而且還能切得很好,但是要切成頭發絲粗細,這就不一般了,這裡很多人都做不到這一點,因為要切成頭發絲粗細,就不能保證均勻,要均勻的話,肯定做不到這麼細。
這還不是最重要的,最重要的是,水豆腐,水豆腐竟然也能切成絲,水豆腐在座的所有人都知道,非常軟,就像是果凍一樣,能夠隨便晃動,要切成絲,談何容易?
“這不可能吧,”一個廚師有點難以置信的說道:“不可能,我是不會相信的,水豆腐怎麼可能切成絲?”
“那是你見識短,”一邊的洛佩達淡淡道:“水豆腐怎麼就不能切成絲了?真是的。”
“呵呵,洛佩達,你別說我,難道你會切?”那個廚師不服氣的說道:“還是說你見過?”
“我自然是不會切的,”洛佩達笑道:“但是我還真的見過,這不就是麼?”
“這肯定是假的,”廚師不服氣道:“我就不信水豆腐那麼嬌嫩的東西能夠切成絲。”
“說了你見識短你還不信,”洛佩達淡淡道:“你自己看不就行了。”
那個廚師不信邪的轉過身,此時,凱瑟琳周圍已經圍了一圈廚師。
不僅僅是方才那位廚師不信,就連幾個評委也不相信,但是面前這一份兒文思豆腐擺在面前,又是什麼?
“天哪,”一邊的康納搖搖頭道:“我是真的想要找到什麼東西來代替這麼細,這麼潔白的東西,但是就是想不到。”
“就算是機器也做不到,”奧頓搖搖頭道:“水豆腐嬌嫩,如果用機器的話,輕輕一碰就碎了,難道真的是人工切的?”
蘭迪此時才從震驚中緩過來,看著凱瑟琳道:“凱瑟琳小姐,這個,真的是你切的?”