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在和崔斯特等人商議完事情之後，凱瑟琳和尤裡塔兩人走了出來，來到了後廚。
凱瑟琳把從凱爾達帶回來的火鍋底料放到了廚房，對一群廚師道：“好了，大家聽我說，我有一件事情要說。”
所有人都放下了手裡的活兒，看著凱瑟琳。
凱瑟琳笑了下，道：“大家一定很驚訝為什麼餐廳下午要停止營業，這是我讓的，因為我們有事情，是一件大事，就是我們的餐廳從明天開始要開始改造，同時，我們餐廳要開始擴張了，那就意味著，在場的各位，都有可能會得到晉升的機會。”
聽到凱瑟琳的話，所有人都忍不住興奮起來，引起了一陣的騷動，但是凱瑟琳擺擺手，讓大家冷靜下來，道：“好了，大家安靜一下，我給大家說一下啊，我們準備新開五家餐廳，裡面的廚師長還有店長，就準備從你們中間挑選，因為我們這次擴張，是在外地，所以需要那邊有我們的人在那邊盯著，而你們中間，至少有十個人會去到新店裡面，所以大家一定能夠要努力了。”
“明天，今天就算了，今天還有其他的事情，明天，想要去外地工作的，都給我報一下名字，然後，我們會送你們去學習，學習一些簡單的管理，等到新店弄得差不多了，再對你們進行考核，考核之後，成績靠前的幾位，將會前往其他城市任職。”
聽到凱瑟琳的話，所有人都歡呼起來，凱瑟琳笑了笑，道：“好了，我要說的就這麼多，接下來，是我們聚餐的時間，現在大家開始動手做菜，想吃什麼，自己做什麼，還有就是我今天又創新了新的菜品，大家制作一些牛肉丸子，還有牛肉片和羊肉片之類的東西，我們涮著吃。總之，今天下午，就是我們放鬆的時間。”
“好的，凱瑟琳小姐。”所有人都歡呼起來了。
此時，亞塔裡來到了凱瑟琳的身邊，道：“師傅，我。”
凱瑟琳看著亞塔裡，道：“亞塔裡，你怎麼了？”
亞塔裡看著凱瑟琳，道：“師傅，剛才尤裡塔大廚有給我說，咱們之前的菜品就不再做了是麼？”
凱瑟琳笑著點點頭，道：“是啊，我們之前的菜品都沒有任何的機密性可言了，也是該放棄了，那些菜品就靠著別的餐廳給我們的分紅就行了。”
亞塔裡看著凱瑟琳道：“師傅，聽說我們這次的新式菜品，不用做菜。”
凱瑟琳看著亞塔裡，道：“怎麼？擔心自己以後沒有菜做？你放心吧，你師傅我會的多著呢，保證你學不玩，記住，這只是開始，我要做的，很多，菜品也不僅僅這點，知道麼，亞塔裡。”
亞塔裡點點頭，道：“我知道了師傅。”
凱瑟琳看著亞塔裡，笑道：“行了，別這樣子，我給你說，我是你師傅，我對你的要求可不僅僅是當一個出色的廚師，你還要當一個出色的管理者，知道麼？我凱瑟琳的野心很大，身為我的弟子，你，亞塔裡，也需要有很強的能力。”
