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凱瑟琳這次依舊是在最後一名接受點評，而前幾位，除了塔維爾的97.6分的高分之外，沒有一個得分有這麼高的，沙庫得到了96.8分，布蘭登得到了97分，尤裡塔得到了97.5分，現在只剩下凱瑟琳了，如果凱瑟琳的分數趕不上塔維爾，那麼塔維爾將會是這次的冠軍。
電視機前的觀眾們此時都非常的緊張：
“天哪，說好的就算是不得冠軍也沒事呢，我為什麼會感到如此的緊張？”
“我只是看個電視，為什麼會如此的緊張，女神一定要得冠啊，加油啊女神。”
“嗯，沒關系，就算得不到冠軍也沒關系，這是句屁話，不要當真，還是拿冠軍比較好。”
主持人玫玫和五位評委來到了凱瑟琳的面前，康頓看著凱瑟琳笑道：“真的沒有想到，凱瑟琳小姐第一次參加本市的廚師大賽就能夠闖到最後一輪，真的是從來沒有過的先例啊。”
凱瑟琳笑道：“康頓大廚過贊了，運氣而已，只能說我的菜品創新意義比較足，比較吸引眼球，要說基本功，可能真的還差點。”
“嗯，”康頓點點頭，滿意的說道：“不驕不躁，而且能夠真正的下功夫，凱瑟琳小姐的這個韌勁兒，相信不管是在哪個行業，都會有一番作為的。”
凱瑟琳笑道：“多謝康頓大廚的誇獎，這是我的菜品，請品嘗。”
說著，凱瑟琳把前菜蒜香雞推了出來，道：“這個菜名字叫做蒜香雞，嚴格上來說屬於烤雞，但是外皮酥脆，其實也可以當做主菜，但是還是比不上今天的主菜，就放到前菜裡面了。”
“是麼？”康頓笑道：“那我可得嘗嘗了。”說完，康頓夾起一塊雞塊，放到嘴裡品嘗了一下，然後點點頭，道：“嗯，外酥裡嫩，香味十足，最主要的是短時間之內能夠把雞肉這麼好的醃製入味，真的不簡單啊。”
康頓身後的溫斯特道：“來，讓我也嘗嘗。”說完，溫斯特夾起一塊嘗了嘗，點點頭道：“嗯，好吃，我們之前也做過烤雞，也曾嘗試過醃製入味，但是都沒有這個效果好，而且，我們烤制的烤雞表皮沒有這麼酥脆，凱瑟琳小姐，這是怎麼回事呢？”
一邊的盧瑟夫等人品嘗過之後也都點點頭，看著凱瑟琳，凱瑟琳笑了下，道：“其實這個很簡單，首先我用的烤雞是童子雞，就是尚未成年的雞，這樣的雞肉會很鮮嫩，而且更容易入味，在醃製的時候，我用牙簽在雞的內部紮了很多小孔，方便入味，至於酥皮這一塊，我在把雞烤熟之後，用滾油不斷地澆著雞的表皮，直到燙的酥脆，而又不焦糊為止。”
“果真啊，”洛佩達在一邊嘆氣道：“我們都知道油炸的東西會非常的焦脆，但是從來沒有想過可以在這上面用一下，凱瑟琳小姐真的是厲害呀。”
凱瑟琳笑道：“洛佩達大廚過獎了，下面是我今天的主菜，芙蓉魚片，請品嘗。”
說著，凱瑟琳把芙蓉魚片推了出來，雪白的魚片配上青紅椒片，單單從視覺上來看就很舒服，而且熱著的魚片還散發著淡淡的香氣。
康頓看到雪白的魚片，忍不住問道：“凱瑟琳小姐，這真的是魚片麼？”
凱瑟琳點點頭道：“放心吧康頓大廚，這就是魚片，是經過處理的魚肉做成的，您嘗一下。”
康頓點點頭，然後夾起一片魚片放進嘴裡，細細的品嘗一下，點頭道：“嗯，入口是一陣淡淡的鹹鮮味，還有一點辣味，但是都是屬於清淡的味道，而且魚片本身就有鮮味，口感上來說更是沒有挑剔的地方，魚片鮮嫩，而且彈性十足，能夠把草魚肉做成這樣，凱瑟琳小姐，你真的很厲害。”
康頓身邊的其他廚師也都品嘗了一下，劉易斯點頭道：“我很少誇別人的菜品，但是這一次不得不誇一下凱瑟琳小姐，原本是大家都嫌棄的草魚，但是經過你的手之後，就變成了美味，真的厲害，你的創新能力，真的是一絕了，我相信，凱瑟琳小姐如果堅持下去，廚師之星，將不再是一句空話。”
“謝謝，謝謝劉易斯大廚的肯定。”凱瑟琳連忙道謝。
