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終於，凱瑟琳前面的人都已經評論完了，五個評委和主持人玫玫來到了凱瑟琳的面前，而所有人的目光也都聚集到了這裡，想要看看凱瑟琳這次能夠做出什麼樣的菜品。
康頓走到凱瑟琳面前，道：“剛才我們在評委席見到你處理這條草魚了，很熟練，看得出來，你以前做過這樣的魚。”
凱瑟琳淡淡笑道：“是的，因為我說要做什麼，不僅僅是說說而已，你們都嫌棄的魚，我喜歡。”
“嗯，”康頓看著凱瑟琳放在鍋內保溫的魚，道：“端出來吧。”
凱瑟琳就把魚端了出來，放到了臺子上，紅潤透亮的糖醋汁粘在金黃的魚身上，看起來非常的漂亮，就連康頓也不住的點頭，道：“這條魚，你處理的很好，這份刀工，非常的細致，就像是松果一樣，層層相疊，有層次感。”
凱瑟琳笑了下，道：“康頓大廚您說的對，這道菜就叫做松鼠桂魚，您可以嘗一下。”
“嗯，”康頓點點頭，伸手拿過一雙筷子，在魚身上夾起一塊魚肉，放到嘴裡，細細的咀嚼了一下，然後雙眼猛地瞪大了，連連點頭道：“好，看來我之前的確是小看你了，這條魚入口有酸甜可口的感覺，接著是炸的酥脆的魚肉，還有炸過之後，魚本身的那股鮮味和麵皮的香味，真的是非常好的搭配，最重要的是，沒有腥味，真的是沒有，就連刺多這個毛病也幾乎見不到了，這樣細小的魚肉絲經過炸制，裡面的小刺都酥脆了，直接可以吃下去的，嗯，好，做得好。”
“謝謝康頓大廚贊賞，”凱瑟琳臉上露出一絲笑意，然後對其餘的幾名評委道：“各位請品嘗一下。”
一邊的溫斯特率先走過來，道：“康頓大廚都說好了，那我可就得嘗一下了。”
說完，溫斯特嘗了一下，然後豎起大拇指道：“凱瑟琳小姐，你真的做到了像你說的那樣，不管是什麼食材都能做出好吃的美味出來，這個味道，就像康頓大廚說的一樣，的確是非常好，我個人比較喜歡這種酸甜口味的，所以我覺得，比之前那道夫妻肺片還要好一點。”
“嘩，”在場的所有廚師聽到康頓和溫斯特兩人的評論之後，忍不住發出一陣感嘆聲，又是凱瑟琳，又是她，這個女孩子看起來瘦瘦的，誰知道竟然有那麼大的能量，竟然真的能夠做出這樣的菜式，竟然能夠用許多人眼裡的邊角料做出美味的菜，真的是太驚奇了。
而此時，洛佩達，劉易斯和盧瑟夫等人也都一一品嘗，嘗過之後，也都沒有什麼要說的了，這種酸甜的口感加上酥脆而又香味十足的魚肉，真的是非常美味。
一邊的主持人玫玫早就等不及了，看著眾人都說的好吃，道：“各位大師說的我也都忍不住了，我也來嘗一下。”
說完，玫玫拿起筷子，夾了一塊魚肉，放到嘴裡，品嘗了一下，然後笑著道：“天哪，真的是很好吃，這個酸甜的味道真的適合我的口味，天哪，別的我也形容不出來，就是好吃。”
“這怎麼可能？”突然人群中出現一個突兀的聲音，眾人回頭一看，發現是塔維爾在一邊發出質疑，道：“這明明是一條草魚，為什麼能夠做出來沒有腥味的菜呢？沒有魚刺可以說是炸酥脆了，但是腥味怎麼能去除的這麼幹淨？我不信。”
凱瑟琳冷冷道：“信不信是你說的算的麼？這麼多三星級大師和四星級大師都在這裡，難道你的意思是他們包庇我了？”
塔維爾抬頭看了一下五位評委，每一個都眼神不善，塔維爾連忙道：“哦，對不起，對不起凱瑟琳小姐，我是真的好奇，沒有別的意思，我是表達一下自己的驚訝之情。”
