<! btyetop >
sty1nove.k"
dataads297"
dataadforat="auto"
datafuidthresponsive="true"><ins>
凱瑟琳和格蘭特兩人聊著關於全市廚師比賽的事情，凱瑟琳對於這個真的是一知半解，但是格蘭特曾經參加過兩次，雖然都是第三輪就被刷下來了，但是也是相對來說比較熟悉了。
格蘭特道：“總共有五個評委，第一個是庫倫市達隆餐廳的主廚盧瑟夫，他也是一個三星級廚師。”
凱瑟琳點點頭，對於這點她知道，盧瑟夫和他的團隊就在這個庫倫市，因為周邊幾個城市都靠著盧瑟夫的團隊提供新式菜品。
凱瑟琳接著問道：“那剩下的幾個呢？”
格蘭特道：“那就是你知道的溫斯特大廚，三星級的，康蘭酒店總廚，洛佩達，三星大廚；華爾頓酒店總廚，劉易斯，三星級大廚；還有在隔壁城市威斯特國際連鎖酒店分店的總廚，康頓先生，四星級廚師，也是首席評委。”
凱瑟琳聞言想了一下，道：“四星級的都過來了，天哪，這是用了多少錢請過來的啊？”
格蘭特笑道：“其實也沒有用多少，反正肯定比不上那些大明星出場費多，再加上康頓是庫倫市本地人，所以也就好請。”
凱瑟琳道：“好吧，感情打的是親情牌啊，格蘭特大廚，說真的，我從溫斯特大廚那裡得知了一點訊息，他說是有五輪比試，每一輪都很困難是麼？”
格蘭特點點頭，道：“是的，其實前三輪還好，都是比試一道菜，尤其是第一輪，往年都是自選食材，主要是考量刀工和美觀，第二輪第三輪比試的菜品的味道還有隨機面對食材的處理。但是第四輪和第五輪就會要求多道菜，說白了，就是一個人做一頓飯，包括前菜，主菜，湯類和甜點等，反正就是越往後越困難，第四輪和第五輪基本上都是二星廚師在比試了。”
凱瑟琳點點頭，道：“這個我知道了，壓力的確是很大啊，不過沒關系，接受挑戰就是了。”
格蘭特伸出大拇指比劃了一下，道：“不愧是凱瑟琳小姐，好了，時間不早了，我該回後廚看著了，客人也都快來了。”
“好的格蘭特大廚，您先去忙吧，這邊我還要好好地思考思考。”凱瑟琳送走了格蘭特。
但是凱瑟琳並沒有在達爾斯餐廳裡面停留，直接就回去了，轉到菜市場買了一條魚，但是買魚的時候，凱瑟琳才發現了真麻煩。
做菊花魚用的一般來說是草魚，但是這裡，跟前世歐美一樣，很少吃草魚，鯉魚等淡水魚，就算是吃淡水魚，也是鱸魚這些刺少的，腥味小的。
而像草魚，鯉魚，鰱魚這些，都是被當作飼料的，對於這一點，凱瑟琳很是不滿意，這些人，簡直是太浪費了。這麼好的魚竟然當做飼料，這些人對於前世大天朝吃貨的力量簡直一無所知。
凱瑟琳無語中帶著一絲絲的鄙視，最後買了一條淡水鱸魚回到了自己的家裡，回到家裡，凱瑟琳把活著的鱸魚放到水裡先養著，然後去處理影片。
凱瑟琳因為是邊教學邊錄制，所以有些東西是不能用的，比如聲音，就得自己重新配音。
