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正文 年前的忙碌
80 年前的忙碌
過年之前是忙碌的, 殺年豬，灌臘腸，打豆腐，包餃子……進到臘月幾乎都沒有閑下來的時候。
傅一安開車回家的路上，正趕上村口有人賣牛肉，新鮮的牛肉被分割成一塊一塊，擺在案子上供人挑選。
傅一安把車子停在一邊，也湊過去看了看, 旁邊還有不少的人正在挑。
“這牛肉不錯，買點回去燉著吃。”
“老張, 今天夠大方啊，挑了那麼大一塊。”
“那是, 我兒子回來了, 他愛吃牛肉。”
“師傅, 給我切點牛腱子肉。”
傅一安也看中了一塊，讓師傅給切了稱重，拿袋子裝上。
這種自由販賣的牛肉要比鎮上肉鋪裡賣的牛肉肉質更好, 更新鮮, 也不用擔心注水的問題, 但也不是經常有的, 所以碰到了大家都會買點。
沒一會兒一頭牛就被瓜分的差不多了，大家各自拎著“戰利品”回家, 傅一安走到賣牛肉的師傅面前跟他搭話。
“師傅，你下次什麼時候再來啊？”
“臘月二十幾號, 怎麼？你還要買嗎？”
“嗯，師傅留個聯系方式吧，到時候給我送半頭到悠然農莊。”
“行，我把手機號報給你。”
敲定了這筆生意，傅一安才開車往家走，買的牛肉午飯是用不上了，只能留在晚上加餐。
回到家的時候，看到老媽正在擇菜，傅一安把牛肉放到廚房，說：“哪裡來的芥菜？”
那芥菜綠油油的，看著特別嫩，切碎後包餃子，那味道，可香呢！
“你梁嬸兒挖了送來的，聽她說可多了，又嫩又大，我把它擇一擇，包點餃子凍著。”
她又問：“你送小涼回去，他媽沒說什麼嗎？”
傅一安搬了個椅子坐在旁邊幫忙，說：“被他媽發現了。”
“嗯？她把你趕回來了？”
