婦人這邊在處理素菜，男人那邊在處理葷菜。
切出來的五花肉，現在就要放油鍋裡面炸扣肉。
不是做喜宴很難看到扣肉，很多小孩子圍在那裡看，香得流口水。
五花肉的表皮煎到金黃起虎皮，這時候切了塊，淋上醬汁就是漂亮的扣肉。
這個不能給他們吃，但是阿光那邊正在炒田螺，這個炒出來立刻就給他們吃。
看他們一個個圍過來，阿光笑道：“快去竹林砍些竹子來搞牙簽，到時候就直接可以吃了。”
一群小孩呼啦啦地去了。
這群猴子好不容易安靜下來，拖著竹子真的去削牙簽了，大人都叫他們多削一些。
田螺不要錢一樣一盤一盤端上來，大人們個個立刻放下手頭工作，圍在一起吃田螺。
中秋正是田螺肥美食。
一群小孩呼啦啦地搶上去沒吃過的猴兒似的。
自家大人見了臉上都無光，沒辦法，家裡窮，肉不多吃，都是這樣。
幸好主家也沒嫌棄他們，立刻用大大的粥盤打了一大盤田螺上去，任他們吃。
三嬸還燒了一大鍋粥，跟另一個嬸子一起抬出來說：“要不要喝點粥。”
不是說粥配田螺，而是吃了田螺再喝點粥啊，這味兒倍爽。
既然吃粥就免不了鹹菜泡菜，狗蛋兒家泡的泡菜不多了，各回各家去淘一碗。
大家都如狼似虎，沒一會兒把肚子都撐飽了。
有個嬸子哎喲一聲道：“怎麼吃著吃著吃成正餐了呢？”
阿光笑道：“我就想著給大家吃個田螺嘗嘗味兒，誰知道竟變成了一頓正餐？”
“都怪你炒的田螺太好吃了！”
大家打著嗝兒紛紛嚷嚷：“是啊，太好吃了，就是太辣了些，害得我多喝了幾碗粥。”
他們大多都是那種不能吃辣，但這田螺好吃到止不住吃辣，吃著吃著田螺沒吃到多少個，粥倒是一碗又一碗。
酸菜配粥其實非常得勁，唯一美中不足的是這玩意不能吃太多，不然天天吃，頓頓吃都可以。
這裡的泡菜也就是酸菜，放進泡壇裡幾天就撈出來最是酸脆時，泡太久的都不好吃，一般都是剛剛泡好就直接吃了。
大家都在外頭熱熱鬧鬧的吃田螺謝非羽也打了一大盤，拉著夫郎回房去，兩碗白粥，一碗田螺，一小碟泡菜。
就吃著稍稍墊一下肚子，晌午還是得吃正餐。
剛剛熬出來的大白粥，是夏季剛剛收割的新稻，喝起來綿綿密密的，粥沒什麼味道，但是配上田螺配上泡菜，趁著熱吃，真是絕美。
狗蛋兒很喜歡醬汁滿滿的田螺，洗了手，直接用手捏著田螺嗦。
反正謝非羽也是這麼嗦的，還要張開嘴嘶哈嘶哈。
阿光可勁兒往裡面丟辣椒，可能是春天種的辣椒，長了不少崽吧。
謝非羽吃得面紅耳赤，額角青筋暴跳，還是贊嘆不已：“好吃！”
他吃過的東西很多，但這個田螺還是叫人難以忘懷。
