“怎麼了小姐?是這個炒的不好吃嗎?”
看喬寶兒這個反應,阿姨還以為是自己炒的不好吃,隨即也是立馬要去試一下那個爆炒魷魚的味道一般。
立馬阻止了阿姨,喬寶兒也是隨即便立馬說道,“不是的不是的阿姨,我覺得特別好吃,就是還有一道菜,我想跟你一起進廚房看看是怎麼做的。”
喬寶兒說完,手上也已經推著阿姨,兩個人向著廚房的地方去了。
臉上一副原來是這樣啊的表情,阿姨也是被喬寶兒推著一步一步地向著廚房的方向就去了。
進到廚房,看到阿姨已經準備好了的配菜,確實也是的,只有阿姨自己的時候她幹活特別地利落。
要什麼早早地就準備好了。
也只有她去幫忙的時候反倒是還把阿姨搞得手忙腳亂了。
看拗不過喬寶兒,阿姨隨即也是讓喬寶兒在一旁站著看著就好了,就不要離得那麼近了,畢竟那油煙的味道多少對於孕婦來說還是不太好的。
喬寶兒也是乖乖地點了點頭,然後就在一邊默默地看著。
反正現在確實也是用不到她了,畢竟阿姨把一切都準備得那麼好了,根本也就沒有能夠用到她的地方了。
或許現在還真是隻有吃才能夠用得到她了呢。
剛剛炒好爆炒魷魚的鍋此時清洗乾淨,現在便又是起鍋燒油的時候了。
油熱加入小米辣和蔥花炒香,看著那油炸小米辣和蔥花泛起的漂亮的波瀾,味道那從鍋中直直伸出的香氣。
隨即加入另一邊盤子裡邊已經備好了的包菜,隨著包菜在鍋中翻滾。
大概翻滾了一圈的功夫,接下來便可以加入生抽,老抽繼續翻炒了。
眼看著包菜已經差不多炒好了,接下來把剛剛已經瀝乾得差不多的粉絲給放了進去。
鍋鏟在裡邊將粉絲和包菜劃開翻炒均勻,然後加入了適量的鹽繼續翻炒均勻,接下來便也可以出鍋了。
將那邊剛剛用來裝包菜的盤子稍微清洗了一下瀝乾水分。
於是這道粉絲包菜便榮幸地進入了剛剛那個清洗好了的盤子裡邊。
將熱騰騰的粉絲包菜端了起來。
還別說,真的就是一會兒的功夫就炒完了。
阿姨也是手一揮,隨即那油煙機便也關上了。
“好了好了,小姐已經全部準備好了,現在快點出去吃飯吧。
外邊的魷魚現在應該還是熱著的呢。”
阿姨即便是炒菜的時候那也是看著時間的,畢竟這時間不對的話,外邊的菜就涼了。
人家都是說,一般硬菜要放到後邊去,這樣子不會涼的快,畢竟硬菜回鍋的話多少有種浪費了的感覺。
但是蔬菜就比較隨意了。
她是把握得比較好,所以倒是敢先做硬菜然後再做粉絲包菜。
時間火候掌握得正正好,她開心,喬寶兒也開心。
兩個人一同坐上了餐桌上邊。
“阿姨真棒,我已經說乏了,你每次無論做的什麼菜都好吃,我都有點麻木了,但是覺得還是得跟阿姨你說說。
這種好廚藝,值得一直受到誇讚。”
對著阿姨豎起大拇指,喬寶兒的臉上滿是笑容。
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