總廚是廚房權力最大的人，受到前廳質疑，他是發怒最厲害的人。
流浪漢雖然快四十歲了，可他真的不怎麼會處理人際關係，如果他直接跟總廚告狀那也太慫了。
所以他一句話都不說，沉默的接受總廚的批評。幫工們一副看好戲的表情，都在等著他倒黴。
流浪漢覺得這事真是操蛋，能不能上灶做菜他其實並不在意，他在意的是上灶做菜能多些錢，為他未發展的包子鋪事業添磚加瓦。
包子鋪事業也是土地爺給他指的一條明路，土地爺說他如果從包子鋪開始起步，一定能夠財源滾滾。
看他不加爭辯，幫工們心裡覺得他沒本事，下次行事更加明目張膽。吃定了他不敢跟總廚告狀。
又出現了幾次失誤，流浪漢氣得咬牙切齒。幾次都想讓土地爺幫他懲罰那幫人，可是想想又算了。
土地爺讓他時常懷有感恩之心，這些人給他的磨難，不管是好的還是壞的，都將是他人生歷程的一部分。
蘇瑾歌有些無奈，他讓這個人學會善良，時常懷有感恩之心，可不是讓他變得窩囊。
於是對他又教導一番成功的激起了流浪漢的男兒之心。
流浪漢心想我活了快四十年，都能當你爹了，難道還會讓你一個小子騎到頭上去？
打好主意他直接在領頭欺負他的幫工下班走到巷子裡的時候拿一個麻袋，把人套上打了一頓。
第二天幫工鼻青臉腫的上班了，流浪漢很有分寸，打的都是皮肉傷，又打在臉上看起來很嚴重，其實休息個兩三天就好了，可是幫工不敢休息。
因為他正牟足勁兒討好二廚，這位二廚在別的飯店也是響噹噹的存在，可是這家的飯店請的是廚師是從外國畢業的，外來的和尚好唸經，二廚不得不屈居次座。
幫工就想著把二廚伺候的心花怒放了，收他做徒弟。
努力了一段時間終於收到了成效，即將上班的時候二廚看到幫工臉上這麼多傷，關心的問了。
幫工覺得是流浪漢打了他，可是他又沒有證據。只得憋屈的說天太黑了沒看清摔了一跤。
這時候流浪漢大搖大擺的來了，對著幫工冷笑一聲，接著就去找了總廚，總廚對他很欣賞，就問他什麼事。這時候上灶的廚師應該都穿好了制服，但是流浪漢穿的是他剛來時的衣服。
流浪漢就開誠佈公的把他的的困境說了一遍，接著就說自己要辭職。
總廚的臉色不好看，一是因為自己掌控的廚房還有這樣的人存在，二是因為流浪漢的話好似有脅迫的口氣。
他叫來做壞事的幫工把他們訓了一頓，接著看向流浪漢問他什麼意思。流浪漢是總廚親自任命的，幫工們打流浪漢的臉就是打總廚的臉。
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