劉偉迫不及待的嚐了一口,味道簡直美極了!
一股濃郁的肉香在嘴裡散發開來,隨後是濃濃的醬香味兒,以及辣味兒!
真是太好吃了!劉偉接連吃了好幾塊兒才放慢了速度,他舀了一點湯汁兒淋在米飯上,這是他最愛的吃法。
中辣的味道還不夠,要是在辣一點點就好了,最好是辣的身上出點熱汗,滿腔火辣的感覺,那味道簡直好吃到爆炸。
這是他吃過最好吃的黃燜雞,或者說是鐵鍋雞,真的是太好吃了!比街邊那些連鎖黃燜雞米飯要好吃一百倍一千倍!
這味道無法形容,卻能直擊人的內心深處,吃過一次就再也不會忘記。
片刻功夫,劉偉就幹掉了大半雞肉和一碗米飯。
他喝了一口礦泉水,就是有點可惜沒有湯。
盤子裡的面有點粘了,劉偉連忙把面倒進鐵鍋裡,然後攪拌開來。
要比一次性筷子稍微細點的拉麵,選用上好麵粉拉出的麵條,勁道十足。
攪拌開來每一根面都滾上鐵鍋雞的湯汁,頓時成了一份鐵鍋雞拌麵,看上去色澤金黃可口誘人!
劉偉一筷子挑起大半,呼呼的吃了出來,祖兵看了他一眼說道:“斯文點!”
劉偉吃下一口面才說道:“這樣吃才有感覺,這味道真是好極了!”
說著又呼啦啦吃了好大一口,面的口感不錯,拌上湯汁味道也很好,就是辣子有點多吃到嘴裡影響了口感。
同時湯也有點少,這才拌了兩下就沒有了!
劉偉呼啦啦的吃完了,愜意的靠坐在椅子上,舒服的說道:“這味道真是絕了,好吃的不得了!”
祖兵也滿頭大汗的吃完了一份,他吃辣不行,微辣竟然就辣的不行。
擦了擦嘴說道:“微辣還是有點辣,看來下次辣子要少點!”
劉偉鄙視道:“我吃中辣都覺得辣味兒不夠呢,誰讓你不吃原味兒的!”
“這不是嚐嚐麼!再說原味兒哪有微辣好吃啊!”祖兵笑了笑。
劉偉又說道:“吃不了辣還喜歡點辣的,真是服了你了!”
“走,我們去廚房看看!”
兩人進了廚房,裡面三人正在忙活著,準備給每人都做一份。
劉偉又說道:“你再多做一份,我看看你們怎麼做的!”
那個年輕小夥子舀了一大勺子雞肉裝在小鐵鍋裡,然後放到火上。
又從一個盆裡舀了大半勺子醬料倒了進去。
蓋上蓋子一直等到冒著熱氣快沸騰了,小夥子把旁邊框裡的青椒紅椒放了一些,然後又問道:“什麼辣?”
“來個特辣吧!”
小夥子加了一種鮮紅的辣椒醬,然後又加了一些尖椒段,然後翻了翻就起鍋了。
劉偉老遠就聞到一股辣味兒,這味道一定夠辣!
他問道:“那是什麼調料?”
祖兵說道:“那是孔師傅特製的辣椒醬,只有大辣和特辣才放這東西!像微辣和中辣放尖椒就可以了!”