此外,還有同塵裡茶社,之前就有供應炸雞之類的下午茶點,也一直深受歡迎,需求量也不少。
母子二人窩在炕上正寫寫算算,林善舉忽然想到了什麼,於是道:
“娘,咱們的炸雞系列,要不也跟虎皮鳳爪一樣,招加盟商吧?”
“怎麼突然有這個想法了?”任芸問道。
林善舉“嘿嘿”一笑,隨後道:“我就是覺著,能進同塵裡店裡點單的客人畢竟是少數,咱們的炸雞那麼好吃,肯定也能受普通百姓歡迎……”
“若是能招加盟商,咱們不僅能多賺錢,名聲也能更響。”
“而且炸雞成本不算高,加盟商可以用普通雞來做,定的價格一般人也能消費的起。”
自打虎皮鳳爪招收加盟商後,已經陸陸續續簽了小几十家契約了。
附近的幾個縣城和各個鄉鎮,都幾乎開了個遍。
林善舉算是享受了一把躺著賺錢的快了滋味,所以他最近一直琢磨著繼續拓展業務。
這個炸雞他覺著就很適合。
主要雞這玩意兒渾身都是寶啊。
雞爪可以做虎皮鳳爪,雞胸肉可以做雞柳和雞排,雞翅和雞腿可以做成脆皮的,剩下的雞脖雞架也可以做麻辣雞脖雞架。
雞內臟也有用,可以做成滷雞雜。
就連雞毛其實也有用,可以做成雞毛撣子和雞毛毽子……
就那些個做出來的吃食,完全可以組合成一個專門的炸雞店!
任芸聽完林善舉的分析後,讚許地點了點頭。
他這想法確實也不錯。
就算有加盟商,也不用擔心拉低同塵裡茶社的檔次。
同塵裡茶社走的是中高階路線,針對人群都是有一定經濟實力的。
到時候店裡炸雞的原材料可以轉用跑山雞,不僅提升口感,也能與一般加盟商的炸雞做出區分。
“行,那這事兒,便也交給你負責吧。”
林善舉見任芸點頭同意,當即樂開了花。
這又多了一條賺錢的好路子了!
他當即奔出門,去找大栓爹商議養雞的事了……
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