“那這次比試的標準還是誰做的好吃嗎?”
“當然了,出了食物的味道,還要看創意的可行性。不過創意這方面我不擅長,所以初選,我也只能單嘗味道。然後透過之前的三個條件來測評你們的創意能力。”
李家主這麼一說,眾人也能夠理解了,如此一來,大家便迅速的思考起來,自己到底應該如何選擇材料。
何路也是一樣,雖然以前也經常做菜,而且做的就是親民的家常菜,按理來說應該是他的強項。
不過現在加了一大堆的條件,就有些難了。
又是價錢的限制,又是食材樣數的限制,一下子把可選的方面減少了很多。
名貴食材是想都不用想,目標食材肯定是那些市場裡常見的那些東西。
關鍵的還要求四肉四素,素倒是好說,肉卻要四種,只能是每樣少放點了。
何路一邊想著一邊去了食材的倉庫,畢竟就算自己想到了,萬一人家倉庫沒有,也是白費。
結果到裡頭一看,沒想到這裡面的食材真的很全,市面上的買的,都可以在這裡見到。
豬肉、雞肉、羊肉什麼的每個部位也標的輕輕處處。
“肉類的分類裡還有丸子和火腿,那價錢上就好辦多了。”
不過除了價錢,還要考慮營養搭配和味道方面。
如果只是為了便宜,亂放一通,肯定會導致味道的相沖,無法相輔相成,做出來的東西也肯定很難吃。
正當何路思考的途中,已經有人開始用磁卡拿食材了。
“他們這麼快就構思好了?”何路有些著急,雖說這次的比試並不限時,但是別人做完了,自己都還沒開動,肯定也不會讓自己繼續了啊!
何路先是看了看周圍人拿完了食材,然後就開始燒油了,看樣子不是炒飯就是蓋澆飯。
要不……我弄點新奇的?
何路想著,於是決定弄個湯飯試試。
只有菜品與眾不同,才容易在如此激烈的競爭下脫穎而出。
隨後何路繼續尋覓著食材,發現冷藏櫃裡還有新的食材:“要不弄個肉凍?湯飯……肉凍……有辦法了!”
何路思維突然打通了,然後迅速的收集起了所需要的食材。
算上六毛三分錢的米飯,總價剛好達到九塊九毛九分錢。
好在調料什麼的不算食材價格裡頭,畢竟那玩意可不好算錢,要不然肯定超標了。
然後趕緊前往料理區,找了個空位開始料理。
先是將一個雞蛋敲到了碗裡,攪拌起了雞蛋,然後將少許油倒入鍋中,加入米飯迅速的炒出顏色均勻、泛著金黃色油光的雞蛋炒飯。
然後將雞蛋炒飯放到一邊,讓其徹底涼掉,不然肉凍放上去就會化了。
趁著這個時間,何路拿了幾樣食材,開始做湯汁,做出的成品湯汁,到時候可以澆到放有肉凍的蛋炒飯上,配合上肉凍的精華泡化,陣陣肉香也會散發而出。
喜歡全職天才:從家政開始請大家收藏:()全職天才:從家政開始書更新速度全網最快。