倒不是氣徐夢說的話,而是胖經理又沖著她吹口哨。
“經理,老闆娘叫你過去一趟。”
胖經理上了二樓,敲響了老闆的辦公室:“......那頭我打過招呼了,對面肯定沒有生意,您放心好了,熬不過這一陣,店鋪她肯定要轉手的,到時候不用花轉讓費,咱們就能把店面盤下來。”
對面傳來了輕輕冷冷的女聲:“我覺得你沒搞明白我的意思,我要的不是租下對面的店,而是要買下來。”
胖經理有些為難:“她不肯賣的吧。”
女聲說:“她不是不死心嗎,就讓她使勁虧,虧到窟窿大到填不動了,自然會賣店,這年頭的人只看到開店賺錢的時候,可沒看到開店不掙錢的時候,那店裡十幾個個員工要養,每個月的工錢都要開出去大幾千,每天採購那麼多食材,賣不掉她又不能都吃了,十天半個月功夫她虧的起,兩個月三個月呢,等到她收不了手,到時候咱們再下手。”
胖經理有些猶豫。
女聲又說:“你急個什麼,這件事弄成了,我給你五萬塊。”
胖經理的綠豆眼又重新燃起來光芒。
徐夢是趁著午休的時間,請假出來的,一點半她就要回去了。
現在十二點了,店裡還沒來客人,大家都有些沉不住氣。
徐夢想了想:“搬個鍋出來。”
宋霞:“啊?”
徐夢再重複了一次,讓人搬個大鍋出來,店裡最大號的鍋。
張明卿忙吩咐人照做,店裡的員工沒辦法,只得進去搬了個鍋。
對麵店裡的胖經理看到了,露出不屑一顧的表情,大聲吆喝著:“這又是耍什麼猴把戲?”
誰知道這次張明卿連個眼神都沒給他,胖經理自討沒趣,沖對面說了幾句葷話,又進去招呼客人去了。
說到底,他是不太在意對面的。
而徐夢擼起袖子,把灶裡面的火燒的旺旺的。
水本來就是開水,大火一催馬上就翻開了起來,等水一煮開,那股子霸道的味兒就傳播了開來,徐夢又讓人倒了海帶結,豆腐皮這些進去煮,不明就裡的人也漸漸圍了過來。
徐夢估算了一下時間,平菇跟豆皮都是很容易熟的,水一開就能吃了。
大聲吆喝起來:“新店開張試吃了,過來看過來瞧,來嘗一嘗味道,免費的免費的,試吃是免費的。”
這時候接近飯點,來這裡覓食的大學生佔了大多數。
徐夢一開始喊,宋霞等人就開始張羅著招呼人來試吃。
大部分人是被味道吸引過來,瞧一瞧熱鬧,而有一部分人是聽到了試吃的吆喝聲過來。
這個時候宋霞靈機一動,拿著勺子往裡面撈東西,用牙簽戳著海帶結跟平菇,一個個的塞到圍觀著的手裡,大學生面皮薄,讓他們自己拿可能還不好意思下手,但塞到手裡的東西,就不好意思不吃了。
“真不要錢?”試吃什麼的畢竟在現在還不流行。
宋霞看了一眼老闆娘:“不要錢,但一人只能拿一個。”
一個就一個,嘗嘗味道的事兒。
不少人拿起串好了吃食的牙簽,嘗了一口 。
只消一口,頓時就被味道吸引了。
有人是吃過外面的川味火鍋的,甚至覺得這味道比外頭那些川味火鍋更好。
於是就有人問價格。
宋霞指著裡頭說:“開業前一週,憑傳單免鍋底費用,只算簽子,一根簽子一毛錢。”
一根簽子就是串一個海帶,或者一個豆腐皮節,再或者兩片土豆,這價格聽起來不貴,但如果只算材料成本,一半都不到。
不少人就問:“我們沒有傳單啊,能送我們一張嗎,我現在就進去吃。”
也有人問:“也能送我一張嗎,我回去喊舍友。”
宋霞立刻露出為難的神色:“傳單我是昨天都發出去了的,原則上來說不能給。”
她咬了咬牙,看向張明卿:“算了我給你們一些,但一桌只能用一張,免費的也別浪費,你們真的要吃我才給,不然讓老闆娘看到了,我得背責任的。”