表格上主要是一些服務態度的選項，張先生對第一次電話訂餐的體驗還是相當滿意的，客觀評價，全部勾了優良的選項。
“感謝!”鄉村雞的送餐員說。
“不用，辛苦你了，爬了15層樓!”張先生禮貌的回了一句。
送餐員說：“這是我的工作!”
……
六月十八號的試運營，整個訂餐系統的運轉沒有出現問題，算是比較成功的。
今天訂餐的人數超過了三百人，全部做了調查。
李紅親自分析送餐員拿回來的表格，整體來說，受到了顧客們的一致好評，也體現出一些不足之處。
在晚上的加班會上，李紅對今天的新模式運營的試點工作做總結，“首先，整體效果不錯，相關部門的配合非常流暢，其次從顧客的反應來看，他們對這種形式的贊同度很高。
但是並不代表我們已經取得了成功，從明天開始，繼續按照計劃運營，主要注意以下幾個點，
第一個點，是與客戶在電話中交流的問題，因為我們需要確定客戶位置之後再轉接附近的門店，所以言語需要簡練一點，直接突出重點，他們需要什麼，我們就問什麼，有的客戶覺得我們的客服太囉嗦了，但是對我們的服務態度是非常肯定的。
第二個點，送餐員務必要重視時間觀念，如果路上有意外情況出現導致沒有及時的把東西送到顧客手中，一定要解釋清楚且態度要好，若有必要，公司會給予適當的賠償，賠償款由公司來支付，我們剛起步，所以需要更細緻的服務。
最後一個點非常重要，金錢支付問題，暫時的主要形式是店裡開票讓送餐員去收，存在一定風險係數，我們爭取勸說體驗良好的客戶成為會員，然後透過會員系統直接扣費，宣傳部重視一下這方面的工作。
剩下的小細節，各個部門下去之後，認真分析和完善，董事長那邊還等著回覆!”
散會後，李紅又開始了她的加班生活，這個堅韌的女人一心想把“電話訂餐”的模式做到最完美，創造出國內快餐行業的新標杆。
……
沃爾瑪中國區公司總部。
還剩一週多的時間，他們和鄉村雞的合作合同就到期了。
四月份市場部負責人去了鄉村雞公司總部之後，一直到現在，鄉村雞給出的回覆和態度讓沃爾瑪非常失望，他們甚至已經料定鄉村雞不想與之續約了。
多家沃爾瑪超市門前的鄉村雞店鋪都掛上了暫停營業的牌子，實則是在這個城市的另外一個地方，鄉村雞的新店已經開張了，而且在大勢做廣告宣傳。
唯有幾家與沃爾瑪合作的門店還在正常營業，而這幾家已經被肯德基看成了水火不容的敵人，肯德基以為鄉村雞會束手就擒，但是沒想到兩個月來，他們也在跟著做一些優惠活動。
肯德基還發現鄉村雞搞了一個“電話訂餐”送貨上門的服務模式，肯德基覺得可笑，想都不用想，會投入一大筆錢，鄉村雞在本身市場營業額下降的情況下，還投進去這麼大一筆錢，得不償失，直接提高了成本價格，利潤降了不少下來。
肯德基只去關注鄉村雞的盈利情況了，單從這方面講，肯德基以價格優惠的方式取得了暫時的勝利，它並沒把重點放在鄉村雞開創這個模式的深層含義上。
從一定的角度分析，鄉村雞也是在打價格戰，然而鄉村雞把可以優惠的這部分利潤放在了為客戶提供便捷的服務上去了。
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