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第598章 嘗試運營 (第2/2頁)

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“知道了,李經理!”

回到自己辦公室,李紅沒有閒下來,她在繼續思考還有哪些不足之處需要彌補?

鄉村雞新擴張的48家店鋪會在七月份整體開張,一半是從沃爾瑪合作的店鋪中搬離出去的,另外一半是全新的門店,在七月份之前,必須有一次“電話訂餐”的試點。

現在已經是四月底了,時間很急,所以李紅想做到盡善盡美,保證之後的程式有條不紊的進行。

她不斷地完善自己的方案,遇到瓶頸的時候就會去總部向蘇偉董事長求教。

五月四號這天,“電話訂餐”的模式有了完整的實施方案,之前李紅在會上佈置下去的任務也在有條不紊的進行著。

她對六月份的試運營工作充滿了期待,當然,她非常有信心能夠取得優良的市場反應。

……

沃爾瑪超市門口。

從右邊出來是鄉村雞快餐店,在它的對面就是肯德基今年才開的新店。

兩家店的營業狀況差別明顯,肯德基的顧客要多一些,這個狀況已經持續兩三個月了,糾其原因是因為沃爾瑪和肯德基私下的小動作。

今天鄉村雞門口站了兩個推銷員,凡是進去用餐的顧客就會獲得一張價值五元的優惠券,優惠券的底部標有一行明顯的黑字:“訂餐電話40008000!”

顧客很容易注意到這一行字,但是他們對“電話訂餐”的意思不太理解。

在給每桌客人上餐的時候,店裡的服務員都會主動講道:“顧客您好,鄉村雞開通了電話訂餐服務,如果你在家裡或者不方便來店裡用餐,可以撥打我們的訂餐電話40008000,我們有專門的送餐員送餐到你們手上!”

顧客眼睛一亮,“這個方法可以啊,無論在哪裡都會送嗎?”

服務員說:“目前只提供渝都範圍內的服務!”

“哦,我懂了,對了,你們送餐還另外收錢不?”顧客問。

服務員說:“只需要收取你一塊錢的服務費!”

這一塊錢是用來給摩托車加油的。

顧客衡量了一下,一塊錢而已,有時候專門做公交車過來吃也要兩塊錢車費,這樣算起來很划算。

服務員說:“你可以辦理我們的會員卡,會員卡可以預存金額,每次充值超過兩百元就會獲得五次免費送餐服務!”

“哦哦哦,好,我吃完飯就來辦!”顧客笑著說。

服務員道:“好的,先生,祝你用餐愉快!”

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