這樣的話，周遲最愛聽了。
兩人在店裡轉了一圈，美麗也把自己的打算跟他念叨了唸叨：“一樓做成鐵鍋燉魚，多弄幾個大灶臺在這邊，一邊煮魚一邊吃飯。二樓做成普通雅間......”
“等下。”周遲拉住美麗，感覺自己剛才肯定是聽錯了，“你說什麼？在大堂裡做灶臺？那個一邊煮魚一邊吃飯，誰讓誰煮魚？讓客人自己嗎？”
客人來店裡吃飯無非就是不想在家裡自己吃，現在還讓他們自己動手做飯，簡直聞所未聞啊！
更何況能捨得來店裡吃飯的人都不是一般人，平時在家裡都不會自己下廚做飯，怎麼還會在店裡做飯呢？
美麗卻覺得這沒啥好奇怪的：“就是讓客人自己動手啊！其實也不算是客人自己動手做飯，只不過是咱們把東西都準備好，然後客人們圍著鍋臺吃飯罷了。咱們以前在家裡的時候不也圍著鍋臺吃過飯嗎？這有什麼好大驚小怪的？”
大驚小怪，這麼奇葩的吃飯方式還不能讓人說一聲嗎？
周遲真是哭笑不得，拉過美麗的手，認真，再認真地看著她：“你跟我好好說，你剛才說的話都是認真的嗎？你真的要一邊做一邊吃？難道你沒聽過君子遠庖廚？我敢說，你這樣做生意肯定沒人來！”
肯定兩個字咬得特別重，好像還沒開始就已經預計到了結果。
周遲還特意搖了搖頭，一臉遺憾。
美麗最不愛聽到的就是別人對自己的否定，外人也就罷了，現在是自己的丈夫都不相信自己了，她能開心嗎？
“我還沒開始做呢，你就說我肯定會失敗，你還到底是不是我男人？早知道你這麼不給力，我當初就不該找你當丈夫，我就該找個......唔，唔！”
美麗瞪大眼睛，用手使勁兒捶著突然堵住了自己嘴巴的傢伙，硬是將他從自己面前給推開了：“你幹啥！”
說完還不忘小心地回頭瞧瞧店鋪門口，他們進來的時候可沒有關門。
周遲半是懲罰半是委屈地哼了哼：“我幹啥，你也不聽聽你剛才說了啥。你要是再敢說剛才那話，小心我把你的嘴給親腫！”
咳咳，咳咳。
美麗瞪了他一眼，趕緊往後退了幾步：“行了行了，我不說還不行嗎？不過你不能再給我潑冷水了，我跟你說，就是因為我這個方式特別，所以肯定會招人來的。不過你說的也有道理，咱們不能真的讓客人自己動手燒火啥的，還是要多找些人來做才行，我再考慮考慮。”
一邊說著，美麗又跟周遲去二樓轉了一圈，二樓是做成普通雅間的，不再需要什麼灶臺了，兩人倒是沒再有什麼分歧。
越發接近中秋，魚塘裡的魚也該撈起來了，美麗也得抓緊時間把烤魚店做起來了，不然就趕不上這波新撈出來的大魚了。
店裡的東西都是裝修好了的，除了在一樓新裝十個灶臺以外，再就是招人培訓怎麼做鐵鍋燉魚了。
壘灶臺的事，美麗直接請了之前幫她蓋粉條作坊的人，因為給的報酬可觀，幾個人兩天就把一樓的所有灶臺全都做好了，再晾上幾天就可以用了。
灶臺準備好了，周遲又去鐵鋪裡買了十個鐵鍋，拿回來一安，還真真地正好。
這些東西都比較好做，但是找人就有些麻煩了。因為是鐵鍋燉，招來的人最少也得會燒火才行，但來應聘的好些都是年輕男人，一問起來個個都說會燒火，但真的讓他們去燒火的時候，不是不會生火，就是不會控制火候，真是愁壞了美麗。
愁了好幾天，終於選中了八個還算不錯的，五個婦人和三個年輕男子。指望這三個男人燒火肯定是指望不上了，好在他們年輕力壯的，搬搬抬抬的，上上菜啥的，還都不錯。
除了這幾個人，美麗還特意招來了五個手腳麻利的人專門宰魚殺魚。
她這個店是烤魚店，除了一些配菜，最重要的食材就是魚了，每天要殺的魚不少，不專門找些人還真不行。
至於其他的，就由美麗親自動手了。烤魚最重要的就是調味，這個美麗可不會假手於人，每天把需要的調料準備好，等客人來了把現成的調料澆上去就行了。
烤魚店這邊忙活著開張，家裡的魚塘也準備要撈魚了。
畢竟是頭一次撈魚，為了討個好彩頭，梁永安和玉荷爹幾個人還特意花錢請算卦的給挑了個好日子呢！
八月初六這天一大早，所有人早早地就起床了，帶著提前準備好的漁網來到了魚塘邊。
雖然時辰還早，不過魚塘邊已經站滿了村民，想當初村長讓大家租水塘的時候，大家誰也不敢出頭，沒想到半年多過去了，當初租了水塘的人家現在已經開始撈魚賣錢了呢，大家哪能不出來湊熱鬧？
漁網都是早就準備好的，周遲和梁振遠梁振峰三個年輕的衝在最前邊，梁永安老趙他們上了歲數，就不下水了，直接在岸邊做指揮。
村裡人圍著看，男人女人們個個都稀罕得不得了，只是看到才這麼幾個人撈魚的時候還有些不相信呢！
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