後廚裡的其他人都附和著這廚娘的話,就連潤兔爹也跟著把頭點得頻頻。
二舅父則笑著看著自己外甥女,自豪之色寫滿臉龐。
雲霞擺著手:“我可不是仙女下凡,是我娘生的。”
她的話把後廚眾人都逗笑了。大家有有笑地幹著活,沒一會兒西瓜雞都做好了。
傳材二們魚貫入內,先從最先做好的西瓜雞開始抱著往外上菜,二舅父攥著編號紙條,跟著他們,一邊唱號,一邊上菜。
“明光,我們出去看看情況去。”雲霞走到明光身邊低聲跟他。
“好,走吧。”明光二話沒就跟著出來了。
兩人決定先到樓上去看看,樓上的雅間有些關著門,有些開著門,無一例外的都是歡聲笑語,觥斛交錯聲不斷。
酒樓準備的酒是京城中最有名的玉瓊春,是雲霞力主在開業典禮上用最好的酒,雖然玉瓊春很貴,但看見食客們喝得盡興,雲霞覺得這個錢用得值。
在一個敞開著門的雅間門口,雲霞停住了腳。
見雲霞住腳,明光也停了下來問她:“怎麼了,是看見什麼了嗎?”
“沒有,我就是想進去問問他們滿不滿意。”雲霞朝裡面努努嘴。
原來她是想調查食客們食後的感覺如何,很不錯的決定,明光眼中亮光閃閃,馬上點頭同意:“行,我們一起進去問問。”
完,明光站開一步,讓雲霞先進去。
雅間裡的人自然是認得雲霞的,紛紛起身跟她打招呼,李姐長,李姐短的寒暄了幾句。
等雲霞明來意後,內中坐在主位上的那位年長者立馬拍著胸脯:“滿意,太滿意了,老夫今酒喝得盡興,菜吃得夠味,就句倚老賣老的話,老夫曾經吃過的酒樓不少,今算是吃得最快意的一次。”
年長者的話音落,一個年輕後生站起來:“叔父所言極是,侄子對今的每道菜都非常滿意,尤其是酒,香醇濃烈,喝得開懷,大家是不是?”
他旁邊幾個後生臉上有明顯的喝酒後上頭的現象,但並沒有大醉,所以都能清醒地回應菜好吃,酒好喝,美得不校
看著眼睛的幾位,想著那些喝得叫好的,還有大聲行酒令喧譁的賓客們,明光認識到雲霞當初力排眾議的決斷是多麼正確。正如雲霞所的,口碑最重要,就算貼錢也要給大家獻上最好的。
離開這個雅間,他們又去了另一個雅間,正好碰見二上了西瓜雞來。這一間是被抽中的幸運者。
飯桌上的菜都已經吃了大半了,西瓜雞一上來,食客們都驚撥出聲。
“請問李姐,這是什麼瓜?我從未見過。”主位上的人指著西瓜雞直接問雲霞。
雲霞笑著回答道:“這種水果名叫西瓜,裡面盛的是雞湯,列位可以用湯勺舀出來晾一晾,再作品嚐。”!
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