因為大門上面的天窗沒有裝玻璃，所以，可以放心大膽的把大門給關上，完全不用擔心煤氣中毒啊什麼的。
咋一看去，那是一個偌大的火盆，裡面燒著木炭。
這樣的場面，張晨晨也只有在電視裡面看到過。
要說，這炭火烤起來，和電火爐啊，還真的是有些不一樣。
廖俊傑則直接從一間密閉的屋子裡面拿出了兩個紅薯，用火鉗將這兩個紅薯完全埋在了火盆裡面，然後又一臉微笑著對張晨晨說道：“等會請你吃烤紅薯。”
廖俊傑的媽媽則是有些無奈的說道：“飯都還沒有吃呢，盡悠著著烤紅薯。”
這個時候，只聽見天然氣灶上的高壓鍋的氣孔就那樣吱吱吱的響個不停。
漸漸的，一股肉香味，已經瀰漫至四周。
要說吧，自從這天然氣安好以後啊，倒是為廣大的村民省去了不少的麻煩。
以前的時候，還要生火啊燒柴什麼的，而現在，只需要打火就可以了。而且，火候什麼的，還可以透過天然氣流的大小來調節，煮個湯啊熬個粥什麼的，可謂是十分的方便。
特別是天然氣灶與高壓鍋的完美結合。
如果，是普通的鍋，稀飯熬到一定程度後，還怕它像火山爆發一樣的鋪天蓋地而出。
如果是高壓鍋，只需要把米和水打在鍋裡面，待到氣孔開始冒氣了，算上時間，然後關火，熬出來的粥啊，也不必你看著熬的差。
煲湯什麼的，也是如此。
特別是雞肉啊什麼的，就得要高壓鍋，才能把肉質給熬軟，不然啊，就得牙口好才能吃了。
“阿姨，高壓鍋裡燉的是什麼東西，這麼香？”聞到了香氣的張晨晨只是一臉微笑著說道。
廖俊傑的媽媽只是一臉和藹可親的笑容，然後說道：“鍋裡面燉著的呀，自然是老鴨湯了。”
“老鴨湯？嗯……”
說著，張晨晨繼續使勁兒聞了聞，她從來沒有聞到過這麼正宗的味道兒。
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看到張晨晨不斷的享受著這老鴨湯的香味，廖俊傑則是一年微笑著說道：“要說，現在啊，餵了一年的鴨子，也算是老鴨子了。”
廖俊傑媽媽則是一臉微笑著點了點頭，然後說道：“畢竟，市場上的鴨子，基本上都是喂的肉鴨子，一兩個月就能夠長大，然後，要麼就變成了烤鴨，要麼就進入了冷藏庫。哪像咱們家的鴨子，都是吃糧食長大的。要說啊，若不是為了撿兩個鴨蛋啊，它們也許照樣活不過半年吧！”
廖俊傑則是微笑著點了點頭，然後說道：“即使是撿鴨蛋，現在這個年代，也很少有人家能把鴨子喂到兩年吧！”
如果說，這些鴨子，就是生蛋的機器，機器就要講究更新換代。
村裡人餵鴨子，一般都是殺一半，留一半，等新一批當鴨子開始下蛋了，就把老的一批給宰了，然後又買一批小鴨子……這樣的話，天天都可以撿到鴨蛋。
當高壓鍋的鍋蓋掀開以後，一股誘人的香氣，更是撲鼻而來。
以前的農村，流行方桌子，現在的農村，普遍使用圓桌子了。
一張桌面可以靠牆放，金屬的桌架子，又是可以摺疊的，收拾起來也是十分的方便，關鍵是不佔位置。
偌大的一張圓桌子，分別擺放了五根膠板凳。
廖俊傑的外公，還是一如既往的坐在了上席。
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