有的優良傳統,確實可以造福很多代人。
就比如,廖俊傑他們這一大家子,這一家人,每個人都會做飯。
如果說他們個個都廚藝精湛,那就難免有些誇張。
但是,每個人都能夠拿出自己的拿手好菜。
今天的菜,只有一個,但是,那香味,卻可以與滿漢全席媲美。
當偌大一鍋老鴨湯被裝在一個差不多喝洗臉盆一樣大小的不鏽鋼盆裡面又被呈上桌子的時候,廖俊傑的外公就是一迷之微笑的連連點頭。
“說道這老鴨湯,土雞湯,電視裡面總說什麼文火武火的,先用武火煮多久,再用文火煮多久,關鍵是,還要用瓷罐煮……在我看來啊,關鍵還是要看這雞肉鴨肉的品質。館子裡面的鴨子,都是從凍庫裡面拿出來的,那些冰凍鴨子,都是吃飼料長大的,所以,那些鴨肉,吃起來都是粉噠噠的,完全沒有任何的香味。再看看咱們家的鴨子,需要什麼文火、武火?也不用瓷罐那樣的矯情,就是高壓鍋,壓它個二十分鐘,香味照樣能夠出來。”
這個時候,廖俊傑則主動給張晨晨盛得半碗湯。
然後,廖俊傑又是一臉微笑著對張晨晨說道:“先嚐嘗唄!若是這鴨肉純正啊,都不需要什麼技術,只需要酸蘿蔔,當歸,還要乾紅海椒,再加一坨老薑,最多再加幾粒花椒,就可以熬得一鍋老鴨湯。”
不知道為什麼,自從自己懂得了那麼一點點皮毛之後,廖俊傑也像他外公一樣,喜歡吹噓所謂的廚藝了。
廖俊傑的外公則是一臉微笑著說道:“關鍵是,在煲湯之前,這鴨肉還得先過一道水,過完水後,得先在鐵鍋裡面炒一抄,抄鴨肉所用的油,最好就是鴨子肚子裡面的那一團油,這樣就可以把香氣給炒出來……”
這個時候,張晨晨則是若有所思的抿上了一口湯。
伴隨著陣陣熱流下肚,一股純正的老鴨湯的香味,漸漸縈繞至心扉。
就是因為這一鍋湯,張晨晨立馬就喜歡上了這個家庭。
畢竟,不是每一個人,都可以煮出這麼純正的湯。
要說,這鄉村生活,還真是奇怪啊。
吃飯的時候,共享一鍋湯,洗腳的時候,共用一盆洗腳水。
那是一個很大很大的腳盆,若論直徑吧,應該在一米五左右。
當桶裡面的熱水倒進去以後,一時之間,熱氣騰騰。
一開始的時候,張晨晨是有那麼一點點心理排斥的,只是,她更不想廖俊傑不高興。
有些事情,本身就只是一條界線。
當張晨晨那已經凍得有些冰涼的腳放進腳盆裡面的一瞬間,伴隨著熱流湧動,所謂的心理排斥,頓時蕩然無存。
她現在所感受到的,是一種前所未有的溫暖,家的溫暖。
張晨晨以前所感受到的溫暖,只來自媽媽一個人。
而她現在所感受到的,是一個真真正正的家。
彷彿就在那一瞬間,她從小到大沒有的,她都有了,不管是物質上的,還是精神上的。
也是在那一刻,張晨晨更加堅信,這個名叫廖俊傑的男人,能給她想要的幸福。
要說,那一刻,張晨晨還是第一次發現,廖俊傑的腳,竟然這麼白!
可能是因為受冷的原因吧,此時此刻,廖俊傑的腳,竟然比他的臉還要白。
而且,那形狀,也是相當的精緻。
再加上那玉一樣的肌膚,如果不是因為腳的尺寸有這麼大,你很難相信,這是一個男人的腳。
都說男人不壞女人不愛。
張晨晨現在還真的是感謝老天爺,竟然還給他留下了這麼好的一個男子。