張曉華一聽這個號,果斷下單,並出去和林靖雨商量,讓他預支了香火值,準備接下來的豐盛大餐。
直至一切準備妥當,張曉華這才再度露面,由他耳提面命交待美麗的女助理,為十幾位外國賓客講解。
“各位先生,既然大家意猶未盡,那麼林總和神級外賣張先生決定,為大家奉送一場特別的盛宴。
不知各位聽說金庸先生的武俠小說沒有?
就是那位寫出了飛雪連天射白鹿,笑書神俠倚碧鴛的金庸大師!
在他的筆下,曾描繪了諸如俏黃蓉、傻郭靖這樣的傳奇故事,其中在《射鵰英雄傳》裡有這麼一段,關於美食的故事……”
女助理的口才真是好,在張曉華的提點下侃侃而談,將黃蓉為討好洪七公,給郭靖拜師學藝,做出種種美食的故事,繪聲繪色演講了一遍。
即為張曉華這邊準備好了時間,也為現場的客人安撫了情緒。
在聽到這般介紹後,一個個都被勾動了心思,紛紛問道:“那不是小說中才有的美食,難道林先生竟請來大廚,將之完美還原了?”
“不不不,早聽說有人將這些做了出來,但那純粹只是一種模仿吧?”
眾人將信將疑之時,張曉華卻藉口去取菜,悄悄離開這裡,等待著黃蓉傳送外賣的訊號。
二十分鐘過去,第一道美食叫花雞出爐了。
那是用泥團包裹住的公雞,端上餐桌時,就像是一團橢圓的土塊,還冒著熱氣。
外國賓客紛紛伸長了脖子,看著這奇怪的菜品,不曉得是什麼玩意兒?
隨即,美女助理在張曉華的指點下,透過藍芽耳機進行解說:“這道美食名為叫花雞,是《射鵰英雄傳》裡黃蓉和郭靖初遇洪七公時,所做的一道菜餚。
它本是江南名吃,歷史悠久,其做法頗為獨特,乃是將一隻整雞從腹部刨開,洗淨內髒,填以輔料,然後用泥土跟荷葉裹好,放入火中燒烤……”
一番解釋,其中的手法,果然讓人驚訝。
那位山田英明納悶說:“請問這樣子的做法,如何保證雞肉鮮美的味道?還有外賣的羽毛不用摘除嗎,那樣留下來會是什麼樣子?”
張曉華在外面聽了,不由哈哈一笑,這點兒小問題他早料到了。
於是吩咐女助理,如此這般這般如此。
卻在幾人的詢問之下,女助理竟拿過一個小木槌,輕松撬開外面的土塊,展現出神奇的一幕。
“這就是叫花雞最神奇的一點。只要成熟後,撬開外面的泥塊,上面的雞毛便會自動脫落,然後露出金黃色的美味,直接可以食用。
各位請便吧?”
在幾位助理的幫助下,將叫花雞外面的土塊掃除,保留下整雞完美的造型,擺在十幾人面前。
不等一雙雙碗筷,重新擺上來,有人就興奮地拿起手機拍照,然後爭相去品嘗這道美味。
筷子在金黃色的雞皮上,輕輕一夾,立刻穿透其間,露出裡面白、嫩的肉質,撲鼻的香味隨即傳來,讓人忍不住就要吃進嘴裡。
等把分割開的雞肉放入嘴中,卻是完全想不到的感覺。
叫花雞的肉質十分柔嫩,略一咀嚼,還會有滿嘴的香味,應運而生。
最讓人難忘的是雞肉的味道,雖然偏淡,卻十分恰到好處,簡直是人間美味。
短短的兩分鐘,一盤叫花雞就那麼被瓜分了,甚至於連雞骨頭都被幾個不顧優雅的金發男子,給吃進了肚裡,連連伸出大拇指說:“太好了,太好了!真是棒極了。”
山田英明不忘詢問:“還有嗎,下一道菜是什麼?”
“當然還有,接下來就是玉笛誰家聽落梅……”
隨著女助理端來一盤美食,放在餐桌中央,竟是燒炙的鮮紅肉條,頓時吸引了眾人的目光。