“好吃,好吃……這真的是馬鈴薯,我從來沒吃過這麼好吃的馬鈴薯,怎麼會這麼好吃……”
蘇朝朝一臉譏嘲:“烤出來就是這個味道。您要說之前不像馬鈴薯,是因為,它是生的。對了,除了馬鈴薯,蛋也是需要煮熟了吃的,這您知道嗎?”
李螢被她說的一噎,翻了個白眼,問:“那這個蒜能吃嗎?我還沒吃飽……”
蘇朝朝掰開一個,先放進自己嘴裡。
李螢這下放心了,剝了皮放進嘴裡,意外的香軟,沒有半點大蒜的辛辣,出乎意料的好吃。
“……你還真是會吃……這麼普通的東西,也能做的這麼好吃……”
蘇朝朝嗤笑道:“我們鄉下孩子,沒什麼零嘴兒吃,常常自己燒點東西當零嘴。城裡人沒見過世面。”
李螢不服的很,想頂撞她幾句,可她手裡那擀麵杖實在瘮人,何況——還沒吃飽呢。
正說著,一位管家模樣的中年男子提著一尾大草魚進來,點名要做水煮魚片。
李螢頓時嘲諷回去:“這管家穿的不錯啊,看這模樣是官家的?你不是說,你不殺魚嗎?”
蘇朝朝笑眯眯的挽起袖子,順手操起了擀麵杖:“是啊,魚蝦蟹,河裡的東西,可腥可腥了,我是不敢碰的……而且,這個是刑部尚書盧大人家的管家,我是不敢拒絕的……嬌嬌,你看,這條大魚,還在動!要不,你殺吧!”
“你胡說什麼……”李螢還沒來得及拒絕,就見這丫頭笑眯眯的湊近,兩個梨渦轉瞬即逝,甜蜜異常。
“我們把魚頭瞞下來,給你做一個豆腐腐竹魚頭湯,好不好?”
這一瞬間,李螢覺得,自己像掉進了蜜罐子裡。——而且,他也十多天沒吃魚了。
“這個草魚,肉質一般,還不如鰱魚肉嫩,只是刺少,用來做魚片吃,勉強能入口。但這個頭可不錯,肉多,你從第一個魚鰭下剁掉魚頭,洗淨以後冷水下罐,放上幾片老薑,大火燒開,再小火燉著,燉到湯汁發白,再下入細鹽,把發好的腐竹和老豆腐放進去,一起燉著,湯好了以後,再撒上芹菜葉和蔥末……你要是吃不飽的話,魚頭吃完,再下一把細米粉,好不好?嬌嬌,你要不要吃?”
李螢像抽風一樣點頭了。
所以,世人才說,女孩兒的甜言蜜語,真是要不得。
這之前,李螢連馬鈴薯的皮都沒有見過,更不要說殺魚了,費盡了九牛二虎之力,將這條魚給處理了,就美滋滋的去看著自己的魚鍋了。蘇朝朝忙著片魚片——這個李螢實在幹不了,她只好帶著口罩全副武裝自己上陣。
但這天,李螢花了將近一個時辰燉好的魚湯,到最後也沒吃到嘴。剛準備吃了,盧尚書這個矮胖墩吃完了魚片,意猶未盡,想起來魚頭不見了。
蘇朝朝狗腿兒似的,眼裡的笑意像暮光瀲灩,將這一鍋豆腐腐竹魚頭湯給獻了出去。
“水煮魚片雖然味美,但有些辛辣。所以另做了一鍋魚湯,給盧大人潤潤。”
李螢眼睜睜瞧著,到嘴的魚頭湯被送了出去。這天晚上,還是和尋常一樣,吃的燴菜配白飯,這丫頭還算有點良心,給他另外加了兩塊指甲蓋大小的醬牛肉。
可是……他還是想喝魚湯啊!他都從來不知道,刑部這個盧光是這樣小氣的!還配做尚書嗎?