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貪嘴的唐二很喜歡吃鮑魚，昨天吃了一頓後還吵著要接著吃。
劉浩宇可不敢，因為無論是什麼東西，哪怕鮑魚在醫書上的記載是具有溫補的功效，也不能給健康的小家夥補太多。
尤其小家夥現在還是在長身體的時候，每天的各種營養都得均衡的補充，哪怕她不怎麼喜歡吃蔬菜，劉浩宇也會在菜裡多放一些，經常搞得小家夥皺眉頭。
逼著唐二又吃下去兩小塊西蘭花，這才讓小家夥出去玩。不過看著劉浩宇這個樣子，大家也是很無語。
其實現在的小唐二之所以會如此，都是劉浩宇給慣出來的。小唐二剛剛獲得身體的時候，但凡有她想吃的，劉浩宇都會馬上去做，完全就是依造這小家夥的口味來。
現在倒好，已經將小家夥寵得有些挑食了，這才想起來這樣做好像有些不對，每天吃飯的時候都要上演一出吃與不吃的戰爭。
到那個地下基地中看了一下，據劉翊彙報現在已經取得了很大的功效。哪怕那些變種人非常的狡猾，在大家的主動出擊下，已經消滅了不少。
現在的他無論是吃還是住，都是在這個基地中。就是為了用最快的速度將這些變種人全部消滅，一個不留。對於那些變種人，他的心中沒有任何的憐憫。
只不過地下通道太複雜，而且好多僅僅是很小的洞xue，在追捕這些變種人的過程中也很危險。
劉浩宇鼓勵了一番，這才離開。他在與不在這邊的作用不大，相反的留在這裡還會給大家增加一些壓力。
回到生活區這邊，劉浩宇也沒閑著，因為昨天發現了大個頭的鮑魚之後，他就開動了腦筋。也發現了一個他以前所遺忘的一個問題，自己這邊缺少一個食材處理和調味料研發的部門。
以前的那些食材都是他自己鼓搗的，可是一個人的能力畢竟有限，而且他所瞭解的方法也都是在地球時代他興致起來的時候到網上查的，就是現在記得一些也不能囊括所有食材的處理辦法。
就比如說這個鮑魚，真麼才成曬成幹鮑魚？這個絕對不是拿到外邊曬就成，裡邊肯定有一些工藝。他只知道這是類似於一種發酵，然後讓鮑魚的肉質發生變化，變成了溏心。
再有的就是發現了生蠔，怎麼才能將生蠔製成美味的耗油呢？耗油的營養價值也高，而且也是一些料理是難得的調味料。
這還僅僅是目前發現的，還有很多的食材和調味料需要研發，他覺得光靠自己琢磨，恐怕自己頭發都白了也鼓搗不出來多少。
有些食材是因為自己的愛好搞出來的，畢竟一個人想法太單一，自己也不能每天啥也不幹就琢磨這些啊。
這次叫過來的人都是當初培養起來的廚師，並不是說他們做菜不行，而是在劉浩宇發起的徵詢中，他們對這個食材和調味料的研發更加的感興趣兒。
“大家都是廚子，我想食材和調味料的重要性就不用我多說了。”劉浩宇讓大家都坐下後這才開口說道。
“世界上的食材千萬種，每一種食材有每一種食材的脾性，有適合的烹飪方法。而有些食材在經過簡單的加工之後，就會變成另一種更加美味的存在。”
“這些鮑魚你們也品嘗了，如果我告訴你們就是這些鮑魚要是經過醃製、水煮、烘幹、晾曬後這些鮑魚內部的肉質就會出現溏心效果，無論在味道上還是在營養價值上都會提高很多，你們會覺得怎麼樣？”
“其實就像咱們做出來的那些豆腐乳，它們的本質上是豆腐，可是經過發酵後，就變成豆腐乳，也成為了另一種食品。”
