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第二天，林芝和小工趕著馬車運著材料來的時候，淩琳和司允正在將房子裡的東西幫去竹屋。
竹屋下面的坑裡也放入了斷開的竹子，為了防止回潮，所以淩琳再在這上面放入一些稻草就將穿不到的衣服鞋子收好放進去，將米麵調料等也放在靠近入口的地方。將鋤頭刀具就放在外面，其它一切最近用不上的都搬入坑裡。
還好當初做雞籠及兔籠的時候是那種可以幫動的，而不是地上圍起來一圈，所以可以搬走。淩琳將其搬至豬羊圈旁邊的大樹下，想來這幾天也可以在周圍用竹子圍起來，將雞兔放養，還有天氣轉暖了，可以做一個馬鵬。
淩琳最後將床褥搬出來，將其中一床被子鋪在竹屋裡特意留出來鋪上竹編拿來睡覺的地方。另一床拿來蓋，將原來的床搬至攔不到人的地方放著，最近換洗要穿的衣物就放在竹屋睡覺的旁邊，差不多就都搬完了。
東西搬完後，林芝以及小工就開始幹活，她們先將小破屋拆了，將拆下來的殘渣處理好。
然後將地面鏟平，確保面積夠用，開始挖建地基。中午她們也是自己做飯，不用淩琳忙活。
淩琳和司允就在竹樓那邊活動，一起做帷帽，淩琳編制好以後，司允將紗布繡上去。
那幾天弄的油紙傘也晾曬好，司允期待了許久終於可以用了，很是歡喜。
這幾天淩琳也沒有完全將全部精力放在帷帽上，而是弄了一些其它的東西。
淩琳將大米和糯米蒸煮至熟，放至冷卻。然後按比例混合米和糖。將米飯、冷清水和糖混合，攪拌均勻。將混合好的原料放入密封罐中，置於陰暗處，然後儲存半年後就可以取出了。最後將糟瀝出後，液體靜置一晚，第二日將澄清液取出加入紅糖和涼白開繼續發酵三個月，再進行瀝清醋就可以了。
淩琳將剩下的所有黃豆先放入水中浸泡肥大，使黃豆中的蛋白質最大限度地吸收水分，浸水時，把黃豆放進木桶或缸內，加清水1倍，通常以豆皮起皺紋為度。然後把它倒進籮筐內，排掉水分，置於蒸桶裡，水開後，蒸煮4~6小時就可以了。
然後讓蒸熟的黃豆冷卻後，把它攤鋪於竹籬
上，送進室內發酵。室內要密封，並設若幹大架層，便於裝置竹籬，溫度要在37c以上，若室溫不夠，可加炭、煤火以提高
溫度，促進發酵。發酵時間為6天。入室3
天後要翻動攪拌一次，使其發酵均勻。經
過發酵的黃豆，當表面出現黃綠色的曲黴
和酵母榮時取出，倒入大桶或缸內，按
100千克黃豆加清水40千克的比例新增清
