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王安在吃今天第一頓飯的時候，秦風獨自一人，為這個月的生意做了一次預估。最後得出的簡論，讓秦風感到相當高興。由於多了早餐和午餐這兩塊收入，秦風保守估計，今後這家店的全天營業額，至少能達到12000元，而樂觀一點來算，一萬五也不是不可能。
而僅以12000這個數字來算，他每個月的毛收入也可以到35萬以上，扣除食材和人工成本，以及各種損耗，只要他自己不接著折騰，每個月的純利潤將輕松突破20萬。即便再扣了稅，一個月也能留下將近15萬。一年下來，便是蘇糖口中的“百萬富翁”。
秦風支著臉頰，看著眼前這片，和他記憶中的樣子相比，已然面目全非的十八中後巷，心裡有著一種說不出的感慨。如果不是他幾個月前聯手秦建業搞出的那些事情，想一個月賺到這麼多錢，簡直痴人說夢。
“想什麼呢？”王安吃過飯走回來，見秦風眼神直愣愣的，開口問道。
“在想我們這間店的面積。”秦風回答道。
“面積不是120平方嗎？”王安不解道。
“不能這麼算……”秦風搖了搖頭，“樓下120個平方，天臺上還有60個平方，後搭建起的後院，60個平方，店外頭，西側放了2個包廂，還有我們新搞出來的違建，少算點，就當30個平方，東面這一頭呢？”
秦風說到這裡，用雙手比劃了一個大大的圈：“這麼大的停車場，早上能擺三個臨時房間，晚上能多擺差不多10張桌子，這個怎麼算？算100平方都不過分吧？”
王安神情認真地點了點頭。
秦風道：“至少300平方以上的商業用地，而且整條街就咱們一間屋子。巷子面前通著主幹道，後面通著一大片連線主幹道的小巷，旁邊是一所學生人數過萬的中學，再往前走，還有2所小學。你說這麼好的地段，這樣一間屋子，人家一年收你100萬的租金，合理不合理？”
王安深吸一口氣，回答道：“100萬都可以算是友情價了。”
秦風點點頭，嘆息道：“所以我現在很怕啊……”
王安轉而疑惑道：“怕什麼？稅務局嗎？”
“不是稅務局，稅務局頂多就是抽點血，我怕的是瑞陽公司。”秦風輕聲道，“換了是你，你肯不肯把一間可以年入百萬的店面，免費給別人用？”
“你可別告訴我，瑞陽公司打算反悔了。”王安不免緊張起來。話說他才剛剛開啟事業第二春不到2個月，這家店要是over了，他現在還能上哪兒找月薪6000的活去？
好在秦風馬上搖了搖頭，讓王安鬆了口氣。
但秦風接著又說：“現在沒有，不代表著以後也不會，而且這房子遲早是要拆的，等到那個時候，我們的地理優勢和成本優勢就蕩然無存了。”
王安面露無奈：“現在也只能先走一步看一步吧，誰讓房子不是自己的。”
秦風想了想，忽然沉聲道：“舅舅，你去給你註冊個商標吧，後巷烤串，後巷燒烤，諸如此類的，能想到的商標全都給註冊了。”
王安聞言一怔，安靜了半天後，不由嘴角一咧，說：“現在就開始想著做品牌了？”
“不然呢？”秦風看著王安微微一笑，“你覺得應該什麼時候考慮品牌？”
