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小店經營內容的變化，讓秦風一下子變得有了很多事情可以做。新的選單，新的人員安排，還有新的服務細節，這些全都需要重新考慮調整。周海雲剛鬧完收工，秦風就拉著王安上了二樓，兩個人在樓上商量了將近一個下午，互相否定、挑刺再改進彼此的想法，任由十八中的鈴聲響了不知多少次，直到日光都開始西斜了，才把這些雞零狗碎的事情基本收拾清楚。
“舅舅，你今天晚上馬上去把做飯團要用的那種大號的飯桶買過來。”秦風端起茶杯來喝了一大口，他這一個下午，除了說話，也就是喝水以及上廁所了。
王安靠在沙發上，揉了揉太陽xue，低聲說道：“虧得現在你小子還沒進寫字樓啊，不然辦公人員全都得給你整死。”
秦風笑道：“這就是為什麼老闆永遠是老闆，打工的要是能反過來在辦公室裡把老闆折騰死，那就輪到打工的當老闆了。”
王安安靜兩秒，說了個很隱晦的葷段子：“你說的這個，應該叫秘書吧？”
“咳！”秦風差點沒把嘴裡的水噴出來。
王安站起來伸了個懶腰，又接著評價今天的會議內容：“午飯要是主打炒麵和炒粉幹，董建山這個師傅未免也太貴了，我們完全可以把他換掉，找個便宜的大師傅來幹嘛。炒粉幹這種活，一個月最多就值3000。”
“這確實是我的失誤。”秦風很幹脆地認了個錯，“等過了這個月，我找他談談吧……”
王安問道：“怎麼談？”
“還能怎麼談？”秦風苦笑著，無奈地搖了搖頭，“白白浪費我3萬塊錢，弄個廚房連個屁的用都沒有。他下個月要麼老老實實接受降薪，要麼就幹脆點滾蛋。”
王安嘴角一咧：“你做人倒是直接。”
秦風輕嘆道：“在商言商嘛，我開店又不是為了給黨國解決失業問題。”
王安聽著秦風的吐槽，微笑推開天臺的門，讓屋外的新鮮空氣往裡頭吹了吹。他扭頭朝被護欄隔開的天臺的另一側看了眼，透過護欄的孔洞，看到那頭坐了幾個客人，又馬上把門關上，繼續跟秦風說道：“你確定早上還要再招人？我覺得讓我姐和姐夫接著幹也挺不錯啊，反正起得也不早，每天5點半過來，也算是生活好習慣。”
“屁個好習慣啊，搞得跟打卡上班似的，他們心裡頭總吊著塊石頭，早上都睡不安穩。”秦風說道，“我是不打算讓我爸媽長期幹的，就算要幹也得輕松點。對了，說起這個，招聘啟事你來寫好了，內容你記一下。”
王安嗯了一聲，走回茶幾邊，彎腰拿起紙和筆，就聽秦風說道：“招聘服務員3人，年齡性別不限，工作時間早上6點到下午1點，包吃，月薪2000元。”
“2000塊？王浩不是2500嗎？”王安奇怪道。
秦風擺擺手：“不一樣，王浩好歹勉強可以算老員工了，而且中午還得當半個廚師用。”
王安點了點頭。
秦風伸手拿過王安記的東西看了眼，又還了回去，然後拿起桌上的討論記錄，對照著繼續吩咐道：“飯桶、海報紙，然後還有新的‘早餐點餐牌’，這個‘點餐牌’要快點做出來，再然後……還有中午的選單，也要盡快。”
“點餐牌……”王安嘀咕了一聲，沉默了幾秒後，略顯擔心道：“我真怕客人會不習慣我們早上的服務套路。”
秦風微微一笑：“放心，人的適應力是很強的，一回生二回熟，而且誰也不希望捏飯團的人，捏著捏著就要停下來收錢找錢，你說是不是？”
……
