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秦風對於成本的擔心,在隨後的幾天裡,很快就因為屢破新高的銷售情況而被徹底打消了。
6月份的第三個週六,王豔梅和惠琴幾乎在家裡做了一整天的烤串,直到存貨做得一點不剩,她們才在晚上1點多又來攤子幫忙。
當天9個多小時的擺攤時間裡,秦風的攤子創紀錄地賣出了將近4000串烤串,堆起來的竹簽,填滿了附近整整3個垃圾箱。
王浩和惠琴雙雙累得近乎虛脫,而秦風和秦建國也沒有好到哪裡去,即便父子倆輪換著做烤串,這一晚上下來,雙手也變得有點不聽使喚,掃地的時候,甚至連握掃把都沒什麼力氣。
不過累歸累,秦風精神上還是很興奮的。
以現在平均每賣出一串烤串,淨賺4毛錢左右的利潤來算,今天一晚上,他就賺了足足1600元,這在以前想來,簡直是不可能完成的任務。而再進一步想象一下,如果現在就能賣掉這麼多東西,那麼等到進入7月份,甚至是今年的雅典奧運會期間,到時候店裡的場面——簡直不敢想啊……
秦風想著想著,忽然就呵呵傻笑了兩聲。
王豔梅又回了一趟家,拿來來事先準備好的宵夜——
一大袋她在做烤串時,順帶蒸好的速凍小肉包。
餓得饑腸轆轆的幾個人,三兩口就狼吞虎嚥地吃完了這些東西。
填飽肚子後,王浩和惠琴先行離開,秦風和秦建國,把剩下的桌椅板凳搬回了屋裡。
店面這時候已經裝修得有鼻子有眼了。
施克朗從巷子唯一的一根電線杆上接了電進來,雖然只是幾盞臨時的小白熾燈,但是點亮後,依然能清楚地看清屋子的全貌。
手工打造的吧臺,昨天剛剛完工,木漆的氣味,濃烈得有點刺鼻。
吧臺後面的牆還空著,秦風今天趁著上大號的時間給施克朗發了條簡訊詢問店裡的情況,施克朗回複說,明天會把最後的手工傢俱,也就是吧臺後的多功能櫃弄好,等到裝修結束,店裡的油漆味,基本也就散得沒多少了,7月5號之前,絕對可以開業。
秦風走進吧臺內,推開更裡面的一道小門,點亮裡頭的日光燈,這間具備了廚房、倉庫和員工衛生間三大功能的30平方小屋,地面上已經鋪好了瓷磚。
秦風怕瓷磚底下的水泥還沒幹,就沒有再進去檢查,掃了一眼後,便關上燈,走出了房子最右側的工作區。
房子的左側,現在已經被完全打通了,牆面拆得一幹二淨,只剩下4根承重的柱子。
左側和右側之間,被通往二樓的樓梯隔開,樓下下面,被設計成一個儲放雜物的小空間,非常實用。秦風站在面積達到80平方的大廳裡,身體上的疲勞,不由自主減輕了許多。
其實他上輩子就想開這麼一家店,但是一直沒有勇氣辭掉工作出來創業。
秦風事實上受秦建國的影響很深,沒保障的事情,堅決不幹。
若不是今生重活一世,秦風心想自己有生之年,最多也就是做到那家商場的副總或者總經理,說是高管,但歸根結底,也不過就是個打工的——除非老闆哪天發了慈悲,給他一些幹股。但是這樣的好事,用屁股想也知道沒什麼可能。
秦風默默想著,腳步很輕地走到了餐廳最靠右的角落。
這是一個被分成兩個部分的小隔間,外面的部分,是半開放的盥洗室,也就一個平方左右的大小,只能容一個人站下。
入口的兩扇小門,是電影美國西部片裡常見的,酒吧那種木質小推門,就是型號更小一些。推開門,直接就是洗手臺,牆上沒有鏡子,幹幹淨淨,僅僅只是洗手的地方。
洗手臺靠內一側,又是一道門,這扇門推開,才是客人用的衛生間。
衛生間的門是朝裡開啟的半自動門,不管有人沒人,都處於關閉的狀態。