“可是後天咱們飯館不放假啊。對了，喜宴得辦兩天。後天和大後天飯館得營業，哪裡有時間去辦喜宴？”
“那就放假唄，正好讓員工們好好休息休息，這段時間他們可累壞了。”
“珠珠你是認真的嗎？”
“當然呀。”
李長貴總覺得，自己外甥女兒廚藝這麼好，用這麼好的廚藝來辦壩壩席，有點紆尊降貴了。
不過，如果讓老劉知道這訊息，他肯定得高興壞了。
老劉的確是高興壞了。他拿著手機，磕磕巴巴道：“真、真的嗎？長貴，珠珠她真的要、要來幫忙嗎？”
“那還能有假！”
老劉做夢都沒想到，袁如珠能願意幫忙辦喜酒。先前雜貨店老闆請她辦喜宴，她都沒答應。畢竟她廚藝這麼好，請不起啊。誰請得起她啊！
所以自家要辦喜事，他從沒想過去請袁如珠幫忙。他畢竟還是有自知之明的。
袁如珠能願意來幫忙，且工錢只要正常價錢，他知道他這是沾了長貴的光。自己要不是和長貴關繫好，袁如珠咋會來幫忙。
一想到袁如珠能來幫忙，老劉就只覺面上有光，整個人歡喜得快要暈厥過去。
老劉妻子也高興得不得了，大晚上的，還特意打電話吵醒自己的老姐妹們，趕緊把這件事告訴她們。
“天哪，如珠做包桌主廚？那我後天得多吃點！”
“嚯，你家這是花了多少錢才請到她的？啥？沒花多少錢？嘖嘖嘖……”
“明年我兒子也要娶媳婦，要是能請到如珠來幫忙就好了，真是羨慕你……”
老劉夫妻倆一晚上都沒怎麼睡著，第二天天一亮，夫妻倆就不約而同去村裡炫耀了。
“啊呀，能請到桂芳外甥女？你這面子夠大的啊！”
“上次老周家都沒請動她呢。”
“老劉，你家壩壩席有哪些菜？”村民吞嚥口水，已經迫不及待想吃到袁如珠做的壩壩席了。
“豆腐肉圓子，涼拌豬耳朵、涼拌皮蛋、泡椒鳳爪，鹹燒白、紅燒魚，黃酒燒豬肘子、粉蒸肉、坨子扣肉、喜沙肉，鹹燒白，魔芋燒鴨子、紅酥、小酥肉、整燉雞，蒸糯米飯，紅糖餈粑、酸水土豆片作者有話說有備注）……”
一桌二十道流水菜，葷素齊全，三百塊一桌，包菜包料。
一般鄉下辦壩壩席規模都是二十道菜。清河村窮，一般都只辦十六道菜。老劉家這大半年賺了些錢，於是多準備了幾道菜。
村民擦擦嘴角的口水，“這麼多菜？不錯啊老劉。我就想嘗嘗如珠做的黃酒燒豬肘子。”
其他村民紛紛出聲：
“我也想吃如珠做的黃酒燒豬肘子！”
“我想吃魔芋燒鴨子！”
“豆腐肉圓子！”
“我想吃坨子扣肉！如珠飯館的坨子扣肉貴，俺吃不起，這回可有機會吃了！”這位村民雙目冒精光，眉宇間盡是喜色。他饞坨子扣肉很久了，奈何捨不得錢去飯館裡吃，這下有機會吃了，還能吃兩天！
村民們恨不得現在就是辦喜宴那天。一個個只恨時間過得如此緩慢，恨不能時針馬上撥到明天早上中午。
如珠飯館的食客們得知明後兩天飯館不營業後，
“明後兩天不是週末，為什麼不營業？”
“就是啊，我後天還打算請客戶來這裡吃飯呢。”
“老闆有事兒要忙唄。”
