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◎花椒鹽水鵝◎
冷颼颼的空氣打著花園裡的花, 花瓣蔫噠噠的,一副無精打採的樣子。
林芳菲望著蔫吧的花瓣,微微失神。
“要是如珠飯館也賣獅子頭就好了, 她家做的獅子頭肯定很不錯。”王太太語氣遺憾,“可惜她家不賣獅子頭。”
之前王太太在如珠飯館吃飯時, 詢問過飯館是否可以做紅燒獅子頭,服務員說, 店裡只提供選單上的菜品。王太太很遺憾,但也沒辦法。
如果能把如珠飯館的主廚挖到自己家裡做私人廚師,那她豈不是想吃獅子頭就吃獅子頭了?可惜, 如珠飯館的主廚也是飯館的老闆,誰也挖不走。
腦海裡閃過袁如珠稚嫩青澀的面龐, 王太太沉吟, “我女兒要是能有袁老闆那樣的廚藝就好了。”
其他太太附和:“是啊, 咱們女兒怎麼就沒那麼好的廚藝。”
有一位太太開玩笑道:“要是袁老闆是我女兒就好了, 那我肯定都不願意把她嫁出去了, 我一輩子把她當寶供著,哎,芳菲, 你怎麼了?臉色怎麼這麼蒼白?”
林芳菲臉色蒼白, 像是全身血被抽了個幹淨。她起身,“沒事,我先回去了。”
“真沒事?”
“真沒事。”
“等等, 等會兒不是約好去珍饈莊吃飯嗎?”
“我今天就不去了,抱歉。”
太陽往西邊逐漸偏移, 王太太一行人去往珍饈莊。她們原本打算去如珠飯館吃晚飯, 然而今晚要參加宴會, 沒時間去如珠飯館。只能退而求其次,去珍饈莊用晚飯。
珍饈莊是清河第一大飯店。珍饈莊的大廚們比清河國賓館裡的國宴大廚還要厲害幾分,故而清河國賓館接待國賓時,有時還會借珍饈莊的廚師去承辦國宴。
珍饈莊不僅聞名清河,在全國都挺有名氣,是清河有名的標誌性建築。因此,珍饈莊也是是清河城的地標。
珍饈莊地處於城中心,飯店高低錯落,院落相間,古色古香,每一處都透著中式古典韻味。
店內,朱紅色的餐桌上,外地食客咀嚼完牛舌,喟嘆道:“珍饈莊,果然名不虛傳!怪不得別人說,來清河不去吃珍饈莊,相當於白來了一趟。”
食客的同伴接腔道:“據說真珍饈莊的老闆是伊尹的後代,知道伊尹嗎?”
“不知道,誰?”
“伊尹,商朝人,商湯一代名廚,人稱烹調之聖。”
“古代名廚啊?這家飯店的老闆是名廚後人?那難怪開的飯店這麼好吃了。”
珍饈莊後廚裡,廚師們各司其職,正熱火朝天地忙碌著。
伊膳負手而立,神色略微嚴肅,“火候夠了。”
正在燒油的廚師立刻點頭,“好的老闆。”
伊膳嗯了一聲,繼續前行巡視。
“水摻多了,重做。”
“這蝦怎麼回事?怎麼不新鮮?去換新鮮的蝦!”