微微卷曲的小酥肉堆積著，堆積成了小金山。每塊小酥肉色澤金黃，每一條紋理都泛著瑩潤的光，像是沐浴著流金，絲滑生輝的流金在每條小酥肉上閃爍。
灶屋明亮的燈光下，小酥肉彷彿是被加了一層濾鏡，視覺沖擊性極強。光是看著，就能感受到小酥肉被咬碎時，那濃鬱的酥香，那焦脆至極的口感。
瀝好油，袁如珠拿刀，將小酥肉從中間切開，以便等會兒和冬瓜燒在一起時更好地入味。
鍋裡留了底油，蔥姜八角爆香，然後倒入些許清水。水開之後，她把小酥肉倒入鍋裡。
鍋裡的湯再次沸騰起來，袁如珠端起放冬瓜片的碗，冬瓜片盡數下入鍋內。
她用勺子緩緩推動鍋裡的小酥肉和冬瓜片，使其受熱均勻。
咕嘟咕嘟咕嘟……鍋裡的湯不停地冒泡泡，酥肉被湯汁浸泡出來的特有肉香與冬瓜的香味溢滿整個灶屋，小夏小秋坐在灶屋裡，手裡拿著小碗，小碗裡裝著小酥肉。
咔嚓咔嚓，倆小孩嘴巴不停動著，宛若不停進食的小松鼠，腮幫一鼓一鼓。
見他倆吃小酥肉吃得香，吳桂芳也拿了一塊金黃油亮的小酥肉吃進嘴裡。
小酥肉靠近唇鼻，麵糊的焦香、肉的酥香以及花椒的麻香一瞬間湧上來，佔據了嗅覺。
咬開小酥肉時，嘎吱一響，外表炸得焦脆的麵糊破碎開來。麵糊起初是脆脆的，接著又感覺到它在拉扯牙齒，焦脆中居然還帶著糯糯的口感，還在品味這糯糯的口感時，裡面軟嫩的肉擠了出來。
明明外面這麼焦脆，裡面裹著的肉卻軟嫩得不可思議，入口即化般，一不留神細嫩軟滑的肉就消失在喉嚨裡，反應過來時，口中只剩下微微的椒麻味了。
淡淡的椒麻味彷彿是在給口中的美味收尾，收尾卻收不盡，只讓人回味無窮，無限陶醉，想繼續咀嚼著這外酥裡嫩的美妙滋味。
味覺感受達到絕頂的愉悅，這種愉悅在身體裡四躥，傳遍五感，讓人心情都昂揚起來。
吳桂芳邊吃邊道：“好吃！”她從來沒吃過這麼好吃的小酥肉。珠珠炸的小酥肉實在是太香了！
袁如珠也往嘴裡丟了一塊小酥肉，邊吃邊對小夏小秋說：“你倆都吃了小半碗了，少吃點，把肚子留著等會兒吃飯。”
小夏嘴角冒著油光，他嘿嘿笑，“姐姐，我再吃一點點。”
小秋也道：“我也再吃一點點！”
袁如珠笑著搖搖頭，隨後去瞧鍋裡正在燒煮著的酥肉冬瓜。
她把清洗過的小青菜放入沸騰的湯鍋裡，放鹽和胡椒粉調味，再放了一些白糖提鮮。勺子微微推動湯鍋裡的食材，調料化開。
出鍋前，她在湯鍋裡撒下了一些芝麻油。芝麻油入了湯汁裡，湯汁的香味更濃更豐富。
吳桂芳把盛湯的大湯盆端過來，裡面放著泡過的紫菜，當袁如珠將小酥肉燉冬瓜湯倒進大湯盆裡後，裡面的紫菜立刻漂浮上來。
撒了些蔥花進去，袁如珠擦擦手，“好啦，小酥肉燉冬瓜做好了。”
她端著小酥肉燉冬瓜走出灶屋，去往堂屋，小夏小秋像小尾巴一樣跟在她後面，“吃小酥肉燉冬瓜嘍！吃小酥肉燉冬瓜嘍！”
“先來點湯。”袁如珠拿起空碗，給么姨他們一人舀了一碗湯。
小酥肉燉冬瓜湯清清淡淡，裡面透著小酥肉的肉鮮，冬瓜的清香，淺淺的紫菜香，還隱隱透著些許花椒的椒麻味。花椒的淡淡椒麻味給清清淡淡的湯增添了些許味道，因而湯汁不至於清淡到寡淡。
喝著鮮香的小酥肉燉冬瓜湯，李長貴美美地晃了下頭，“好喝！”他咕嚕咕嚕喝完一碗，又去盛湯。
吳桂芳說：“光喝湯，喝飽了你不吃菜了？先吃點菜吧，珠珠做了這麼大一盆酥肉冬瓜，都多吃點，剩了就不好吃了。”
李長貴憨厚地撓撓後腦勺，然後去夾菜吃。
