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兩碗白麵加水揉成團,做面片兒,所以這個面團沈心藍揉的要稍微硬一點。鍋裡的肉丸子全部變成白色漂浮子到水面。
濃鬱的肉香味兒在廚房上空旋轉,沈心藍掀開鍋蓋,左手拿面團,右手拿刀。
她還沒動手呢,負責看火的譚陽刷一下站了起來,目不轉睛的盯著她。
沈心藍對準鍋中心,用削土豆皮的姿勢來削麵片,薄如蟬翼的面片兒就飛進鍋裡,飛進鍋裡的面片兒在滾水裡打個轉瞬間浮了上來。浮起來的面片兒跟肉丸子你碰碰我,我碰碰你,好似在嬉戲打鬧一般。
譚陽看得目瞪口呆,娘怎麼這麼厲害,竟然削的比紙還薄。
半天也沒有找到一個合適的詞來形容自己此刻的心情。
這邊剛好,譚玲就拽著一把野蔥跑進了家門。
跳著往鍋裡看去:“嗚嗚,娘怎麼動作這麼快,我都沒有看到你怎麼削的。”
沈心藍笑笑接過還在滴水的野蔥:“下次給你看,讓哥哥出去找蔥好不好?”
伴隨著剁剁剁的聲音,一碗蔥花就切好了。
蔥花切好,鍋裡的面片兒散發出濃鬱的面香味兒。還夾著肉香味兒,光聞問道就讓人慾罷不能了。放入鹽調好味兒,撒上一把蔥花,白綠相間,分外喜人。面湯的香味兒隨著蔥花的加入,味道變得更加極致。
“好啦,洗手,開飯!”
聞到味道,沈心藍自己就先餓了,光看著那面片兒她都能想象出它們在口中的順滑。
狠狠的嚥了一口口水,迫不及待的給每個人都舀了一大碗。
“現在,咱們開動吧!”
兩個孩子用飛一般的速度洗了手坐到桌邊。
“啊,啊,燙燙燙,好燙!”
“好燙好燙!”
兩個孩子是第一次吃麵片兒,所以根本不會吃。面片兒進入嘴裡要第一時間用牙齒咬住,不然它就會直接順著喉嚨滑進肚子裡。
剛起鍋的面片兒有多燙,那真的是誰吃誰知道。
“你們慢點兒,沒人跟你們搶。”
沈心藍很是無語道,可仔細一看,她自己動作也不慢啊!
雖然沒有澱粉之類的東西,不過肉丸爽滑彈壓,好吃得沈心藍想哭。這可是她來這裡後吃的第一頓肉啊,多有紀念意義啊!
可是不管有多燙,兩個孩子依舊以極快的速度把碗裡的面片兒給吃完了。
吃到最後譚玲哇哇哭了起來,撲倒沈心藍懷裡一邊哭一邊說:“娘親,你對我們太好了,這是我跟哥哥吃過最好吃的東西。以前家裡有好吃的都沒有我們份兒,娘親你還給我們這麼多。娘親你怎麼這麼好,你怎麼可以這麼好”
沈心藍把最後一口面片兒吞進肚子裡,放下碗筷,輕輕的拍著譚玲的後背。
其實她也沒有做什麼,不過就是一頓飯,都是一家人還分什麼誰能吃誰不能吃嗎?
瞧把這孩子給感動的,嗚嗚,怎麼她這心裡這麼不是滋味兒呢。不能哭,可千萬不能哭,咱現在可是當孃的人了。
譚陽坐在一邊默默的抹眼淚,那個東西他要不要把它丟了呢?最後決定先暫時放著,就當它不存在吧,反正這個娘他們兄妹是認定了。
沈心藍可不知道譚陽心裡的想法跟秘密,安撫好譚玲以後,把洗碗收拾的活兒全部交給了兄妹倆。囑咐他們收拾好了上床睡覺,因為家裡現在只有一床被子。