範若雪還真沒注意,不過現在天色晚了,她看了一下只有三張桌子上有人。
“我注意了,從我們坐下一直到現在總共也就有七八桌人,雖然他們的單價很高,但是總體下來營業額也不算高。像這種生意,受體是不一樣的,他們這種餐廳針對的是高消費人群,包子鋪面對的是大眾。”
“包子鋪經營午餐和晚餐,平均每人消費五塊錢,兩百個人消費就有一千塊錢的營業額。如果地段選的好,每天的客流量只要有三五百人,就能保證利潤在五百以上。”
“倘若每個月每家店的利潤在一萬塊錢,你開五家店就能掙五萬,這五家店一年下來大幾十萬就有了。
“範姐,一年大幾十萬的生意還是小生意嗎?”
範若雪聽的太心動了,猶豫了很久,她終於還是說出了自己的顧慮,“長嘉,你說我開包子鋪,會不會被人笑話?”
崔長嘉道,“範姐,如果你想給你兒子更好的生活,想讓自己的下半生不靠任何人,就不要被人笑話。況且,如果你只有一家包子鋪可能會被人笑話,但如果你有十家、二十家,甚至更多的時候,別人還會笑話你嗎?”
範若雪終於知道周青彥為什麼要選崔長嘉做老婆了,這個女人太有她自己的人格魅力了。
跟她聊了一下午,她都有想離開袁福軍跟她乾的打算了。
談的差不多了,孫亞迪也被接來了。
範若雪站了起來,“走,請你們吃飯去。”
“範姐,中午剛吃了大餐,晚上咱吃點清淡的,喝點粥吧。”
“那怎麼能行,”範若雪親親熱熱的說道,“就衝今天下午你和我講的這些,我必須請你個大的。”
“範姐,千萬別,咱都少吃點,少吃點,咱就能少長點肉了。”
範若雪抿嘴笑了,道,“我知道有個地方的粥特別好喝,走,姐帶你們去。”
晚上吃完飯結束的時間也不算太晚,範若雪還要安排下一場,被崔長嘉拒絕了。她還有一件很重要的事情沒有辦,但是她對範若雪說,是孫亞迪在商場看上了兩件衣服,不知道如何選擇了,她要過去看看。
範若雪就沒有再堅持。
與範若雪分開,孫亞迪迫不及待的問崔長嘉,“不是說要做傢俱生意,到最後怎麼開包子鋪了?”
“哎呀,”崔長嘉長嘆了口氣,道,“做生意,當然要做自己能做或者知道怎麼去做的生意。傢俱水很深的,她又沒入過這一行,她做不了。”
“那你也不能讓人開包子鋪啊,這玩意是個人都能開啊。”
“對,包子鋪是都能開,倘若包子鋪她都開不起來,那就趁早什麼都別幹,跟著袁福軍吃喝玩樂就行了。袁家再容不下人,吃喝還是要管的。”
整個下午、晚上都在說包子的事情,崔長嘉不想再談這個話題了,道,“她的事咱不多說了,我打個電話。”
崔長嘉給葛邦勇打電話。
她今天計劃的很好,與袁福軍吃完飯之後,就去給葛邦勇兌費用。
計劃不如變化快,誰又能想到半路殺出個範若雪呢?