第416章 計劃不如變化快
範若雪又離開了座位，但是這一次，她不是跟上次一樣氣哄哄走的，這一次她是拿著手機，臉色很凝重的離開的。
範若雪內心滿是糾結，她覺得崔長嘉在消遣她，但是又覺得她應該不會。
崔長嘉怎麼可能消遣範若雪？
她和袁福軍還有生意往來呢，她吃了熊心豹子膽了，還是不想做生意了？
崔長嘉是真心建議範若雪會開包子店的。
首先，確實是不懂的東西最好不要去做，不然會賠的很慘。
其次，她也聽出來範向雪想開傢俱店的原因是覺得'崔長嘉可用'，但是一有事她就找她，那她自己怎麼工作？
汪炎君的傢俱店開起來之前，崔長嘉確實幫了不少，但是後面開起來了，他自己完全沒問題了啊。從現在開始，他那邊的傢俱也開始上銷售量了，還是不錯的。
茶喝的差不多了，茶點也吃了不少，崔長嘉等了一會，見範若雪不回來，心道，在這等著也不太像話，不然她還是走吧。
正在想著，範若雪回來了，她坐了下來，道，“我尋思了一下，覺得先開個包子店嘗試一下也行，你說的連鎖的包子店是怎麼回事？”
崔長嘉拿了自己的包，從包裡掏出個筆記本來，唰唰的寫了起來，她寫了簡單的方案，選址、運營、管理，一行行的寫下去，一直寫了十來條才停下筆，然後把這張紙撕下來遞給了範若雪。
“範姐，你先看看。”
範若雪上學的時候學習不好，最煩看東西，她看了一眼，直接遞給了崔長嘉，“你還是講給我聽吧。”
“範姐，”崔長嘉無奈道，“你自己都打算當老闆了，該懂的東西一定要懂，哪怕是不喜歡，也得沉下心來去學。我還是那句話，你自己不懂，只能靠別人管理，若是你有非常的手段也就罷了，倘若沒有，別人把你賣了說不定還得給你數錢。”
範若雪只得硬著頭看。
崔長嘉見她看的實在勉強，一點點的說給她聽。
一直說到孫亞迪給她打電話，她們都還沒有結束。
“亞迪，你先回酒店吧，等會我完事了，回去找你。”
範若雪趕緊說道，“晚上我安排，我現在讓人去接你過來。”
崔長嘉還想晚上和孫亞迪輕輕鬆鬆的玩一玩呢，但也不能不給範若雪面子，便讓孫亞迪先過來，把她一個人扔太久確實不太好。
一直到孫亞迪過來，範若雪的腦海裡才大概有了一個關於包子鋪的模型。
崔長嘉的意思她明白了，包子鋪還是包子鋪，但她要開的是高階的包子鋪，店面的環境、服務檔次都有了，但是包子的價格卻不能貴了。
要讓顧客去吃包子，都要吃的高階一點。
包子鋪裡面經營的品類不能太多，包子、小菜、粥品，這些就足夠了。
經營的模式、管理方法，範若雪大致也都明白了，但有一點，這麼搞能掙錢嗎？
崔長嘉環顧著裝修精緻、奢華的店面道，“範姐，你看這個店面，人均消費一百多，咱們在這坐了這麼久，一共有幾桌消費的？”
