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見餘小草淡淡地點頭,小胖子激動地手舞足蹈:“二姐你太棒了!我們有口福嘍!早就想嘗嘗珍饈樓的新菜式,可一直訂不到桌。”
小石頭不忍直視地看著他,提醒道:“誰是你二姐?孫潤澤,你別忘了你比我姐還大兩個月呢!”
孫潤澤臉皮已經練出來了,他嘿嘿一笑,道:“咱倆關系多鐵啊,你二姐不就是我二姐?我是跟著你叫的!!好了,好了!這些不重要,走,去你屋裡溫書去,咱們得好好努力,才對得起咱們二姐不辭辛苦替咱們燒菜……”
在廚房切土豆的餘小草,看到三個小書生打扮的半大孩子,勾肩搭背地進了小弟的房間,不多時就傳來琅琅的讀書聲。她輕輕搖頭笑了笑,手中的土豆切成細細的絲,切好後放在清水中泡著。
她往灶下添了一根木柴,在鍋裡放些油,將蔥、姜、蒜末和辣椒煸炒出香味來,放入泡好的土豆絲,不停地翻炒著。然後放入陳醋烹出香味,又放了些鹽。最後起鍋的時候,放入周家調味作坊出産的味精。炒出來的土豆絲色澤光亮,酸辣可口,讓人口齒生津,酸辣易下飯。小胖子一個人就幹掉半盤子。餘小草自己一筷子都沒吃,三個小家夥都給承包了。
另一道菜用野豬五花肉,還有她自己生的豆芽,和粉絲一起燉成家常菜。豬肉燉得軟軟爛爛的,入口即化,粉絲吸飽了五花肉的油脂,吃起來勁道入味,再加上豆芽的鮮味。這道豬肉豆芽燉粉條,獲得了三小隻的一致好評。
劉金曄對菠菜蛋花湯很是喜愛,雖然他家條件還算不錯,可一個冬天沒怎麼見青葉菜了,這綠綠黃黃的菠菜蛋花湯,一見就讓人很有食慾。
幾道平日裡極其簡單的菜餚,可在災年就極為難得了。劉金曄和小胖子孫潤澤,吃得肚子鼓鼓的,都彎不下腰了。兩個小家夥見小石頭吃過飯,很自然地收拾碗筷去刷,也跟著進了廚房,幫著刷盤子刷碗。餘舤的二姐做菜夠辛苦的了,他們得分擔點家務,要不以後哪有臉再過來吃飯?
刷碗的時候,劉金曄悄悄對沒心沒肺的小胖子道:“餘舤二姐做的這些菜,這一頓如果在外面吃的話,沒有十兩銀子拿不下來。尤其是那個土豆和菠菜,更是難得。現在雪還沒化呢,不知道餘舤家從哪弄的綠葉菜。你看現在什麼菜都貴,咱們一個月給十兩銀子,似乎少了點兒……”
小胖子無所謂地道:“十兩銀子不夠,那就給二十兩唄!就說咱們考前需要補充營養,家裡人不會不支援的。你家我是知道的,二十兩銀子總不會拿不出來吧?”
劉金曄點點頭,決定明天就讓家人捎些銀子過來。如果頓頓這麼吃的話,哪怕二十兩銀子,餘舤家還是有些吃虧的。
第二天,劉金曄和孫潤澤就讓人捎信回各自的家,說是為了不影響下個月的考試,能吃點好的,在同窗家搭夥。讓家裡多捎些銀子過來。
兩家人看到信後,心裡有些打鼓了:到底什麼樣的夥食標準,一個月十兩銀子還不夠?自家兒子太小太單純,不會被人騙了吧?
大正月的綢緞行生意一般,劉金曄的老爹,果斷收拾行李,帶了些兒子喜歡的點心,包袱款款地來到唐古鎮。孫潤澤的老爹,也向知府大人請了幾天假,去考察考察兒子搭夥的人家。
兩人因著兒子一塊兒讀書,早就認識了。路上碰到了,便一起結伴同行。一早出發,緊趕慢趕,到傍晚的時候終於趕到了唐古鎮。來到榮軒書院門口的時候,學子們正好剛剛散學。兩位老爹便在門前等了片刻,不久就看到自家兒子跟一個長得白淨漂亮的小書生,勾肩搭背地出來了。
“小澤!”孫潤澤的老爹率先喊了一嗓子。小胖子聽到後,一抬頭看到自家老爹,歡脫地跑過來。
劉金曄也看到自己的老爹了,平日裡十分穩重的他,也加快了步伐走過來,問道:“爹,您怎麼親自過來了?店裡生意不忙嗎?”
劉錦貴打量了兒子一眼,見他面色紅潤,氣色不錯,好像還胖了些,便放下心來:“一開始你寫信來說在書院天天啃鹹菜,你娘就很不放心。前幾天收到你跟人搭夥吃飯的訊息,非讓我看看你的夥食怎麼樣?今日一看到你,我就放心了。”
“劉伯伯,我們天天吃得好著呢!!早上來不及,餘舤就給我們帶飯過去,中午有肉有菜,晚上最為豐盛。餘舤的二姐手藝可好了,每天的菜都不帶重樣的!”小胖子孫潤澤跟老爹膩味了一會兒,聽到劉錦貴的話,忙顯擺著。