一陣憶苦思甜之後,打擾他的聲音終於消停了,太上皇終於能夠品嘗他喜歡的豬頭肉了——可千萬別讓他失望啊!
這一口下去,好吃得他幾乎要哭出來。正是他心心念念、魂牽夢縈的味道:那種入口即化的香糯與濃鮮,油脂和鹵汁同時在嘴裡爆漿而開的口感,讓人唇齒生香,欲罷不能。
“好,好,好!!”太上皇連贊了三個好,又往嘴裡塞了一塊肥瘦相宜的豬頭肉,細細咀嚼著,回味著,久久捨不得嚥下去,“肉質鮮美,香糯濃醇,肥而不膩!做這個的,絕對是鹵味中的高手!!”
太上皇一口氣吃下半盤子,才漸漸放慢了速度,細細品嘗著紅油耳絲的香脆。這一頓,他比往常多用了一碗飯,兩盤菜幾乎都被他包圓兒了,後面的熱菜除了幾個爽口的青菜外,其他幾乎都沒動。
飯罷,太上皇摸著鼓鼓的胃,意猶未盡地回味著鹵豬頭肉正宗的味道:終於能吃上地道的豬頭肉了,那些禦廚名廚都是徒有虛名的,光會弄些花花繞的東西,幾十年了都沒能弄出他想要的味道。今天,他終於圓夢了,真是前所未有的滿足!比打下江山,登上至高無上位置的時候,還要爽!
“這個豬頭肉和涼拌耳絲做得不錯,很對爺的胃口!把做這兩道菜的大廚叫來,五爺我要好好地賞他!”
太上皇琢磨著要怎麼把這個廚子挖走。必要的時候,就亮出他的身份來,哪怕以權壓人,他也要把廚子給弄到手!!
週三少卻面露尷尬地站著不動。吳縣令微微皺起眉頭,問道:“賢侄,沒聽到五爺的話嗎?趕緊把廚子叫過來領賞啊!”
“不瞞五爺,做這兩道菜的,並非我們珍饈樓的廚子!”周子旭思量再三,終於開口道。
“大膽!你好大的膽子,居然給五爺吃這等來歷不明的食物!!你可知罪!!”侍衛首領大驚之下,繼而大怒地上前一步,大聲喝道。
滿心都是怎麼挖人牆角的太上皇聞言失望至極,他阻止了侍衛首領發飆,鄭重地問道:“小三兒啊!這兩道菜是誰做的,你知道嗎?”
“是……做這兩道菜的,五爺您也見過。”周子旭見五爺已經露出不耐煩的神情,無奈之下終於說了出來。
“爺也見過?”太上皇緊皺的眉頭,突然之間又舒展開來,“是剛剛那個小丫頭,對不對?”
好你個小丫頭,終於讓我抓到小辮子了吧?還裝呢!我就說嘛,還是咱幾百年後的老鄉,能做出最地道的家鄉口味!不過,既然你不想讓人知道你的身份,那爺就大發慈悲不揭穿你。不過,爺得落點好處!
“五爺英明!”周子旭帶著淡淡的擔憂,不知道給小草的是福還是禍。他下定決心,若是貴人怪罪下來,他定然拼力護她到底!
“賞!爺今天吃的高興!重重有賞!!”太上皇迫不及待想要再見小丫頭一面。要不,封她個禦廚什麼的,把她打包帶回京裡?
不過,八、九歲的禦廚,還是個小丫頭,似乎不太能服眾。要不……讓老三認她做幹閨女,給她封個郡主什麼的,讓她到行宮去陪伴我這個做幹爺爺的,應該不過分吧?
太上皇正尋思著,怎麼能把這小丫頭給拐走呢,那邊餘小草已經敲門進來了,旁邊跟著不放心的餘海。
“草民餘海,見過幾位大人!”餘海像模像樣地給吳縣令行了禮。
餘小草才後知後覺地跟在老爹身後跪拜:萬惡的舊社會,身在社會底層的小平民,見了權貴神馬的都得下跪,桑不起呀!得,就當進廟拜佛了!!
餘小草正在阿q地腹誹不已時,太上皇一揮手:“免禮!賜座!!”
“不敢,不敢!”縣太爺在他面前都不敢出聲的大人物,餘海怎麼敢隨便坐下?還是站著回話吧!
太上皇見自己表現出來的隨和,並未消除爺倆的緊張,便不再強求,而是用嘮家常的語氣,對稍微有些拘謹的餘小草問道:“小丫頭,鹵豬頭肉和豬耳朵,是你做的?”
豬頭肉和豬耳朵?那不是週三少買回留自己吃的嗎?不會給大人物吃了吧?萬一吃出個好歹來,她可擔待不起呀!
狠狠地瞪了一眼周三少,餘小草才低眉順眼地輕聲道:“是……民女做的!”
“別緊張!你這豬頭鹵得不錯,很對爺的胃口,爺得好好地賞你!說吧,你想要什麼賞賜?”太上皇心中盤算著,讓這麼小的一個孩子,背井離鄉,離開父母,是不是有些不人道?
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