老大家的周子方，雖說能力不錯，雖說能力不錯，卻畢竟是庶出。自古嫡庶有別，再加上性子有些急躁，有冒進之嫌。貪功冒進往往能使家業毀於一旦。因此老爺子一邊考察的同時，在心中還是打了些折扣的。
老二家的周子旭，從小就表現出了驚人的天賦。雖說最近打了幾個漂亮仗，但畢竟年紀太小。可真叫他急白了頭……
“哈！我挺有口福，正好趕上飯點兒！”週三少周子旭捧著兩罐鹹菜進來，見大家的目光都集中在自己身上，訕笑著跟祖父祖母見了禮。
周老太爺冷哼一聲，道：“還知道回來！每天都跑得不見人影，不知道的還以為你週三少有多忙呢！你呀，除了珍饈樓，家裡的生意沒見你沾過手。對了，你年前說的調料作坊的事，張羅得怎麼樣了？你爹像你這個年紀的時候，已經挑起南方五省的生意了！”
周子旭因著身份尷尬，怕被別人慢待了去，便被老太太從小養在身邊，爺孫倆關系向來都不錯，這讓其他孫子輩的羨慕不已。老太爺板著臉的時候，其他孫子都噤若寒蟬，就連周大少也要斟酌一二再開口。而他卻嬉皮笑臉地道：
“祖父，家裡的生意不是還有您呢嗎？您老當益壯的，閑在家裡多無趣。至於我的作坊，您老不是說是給我練手的嗎？我年紀還小，做生意的事，要一點一點的來！”
“十三歲還小？都能定親的年紀了！老二媳婦，你也該開始幫他留意了，訂了親就成了大人了，該給他點正事做了，省得到處跑著不沾家！”周老太爺對他是極度不滿，恨不得摁著他的頭，教他學生意上的事。
二夫人蔣氏溫婉地應了。周子旭沖他娘齜牙咧嘴地笑笑，道：“祖父，您怎麼知道我不關心生意上的事？我也沒亂跑，上次不是在碼頭，發現了味道很不錯的糟小魚嗎？”
不提這茬還好，周老爺子眉頭忍不住皺起來，道：“珍饗樓的廚子，還沒琢磨出糟魚的做法嗎？還自詡是天下名廚呢，還不如一個鄉下丫頭！”
“祖父息怒，並非珍饗樓的廚子徒負虛名，只不過廚藝一道，失之毫釐謬以千裡。那糟魚估計是人家祖上穿的獨門秘方，也不是那麼容易就仿效出來的。”大孫子周子方很乖覺地勸道。
周子旭也附和著：“是啊，是啊！再等等唄，如果真做不出來，我再跑一趟，向那小姑娘買了做糟魚的方子就是了。”
周老太太心疼孫子，點頭道：“旭兒說的是！家宴不談生意，都吃飯吧……”
周子旭忙獻寶似的拍拍手中的鹹菜壇子，耍寶似的湊到祖母面前，擠眉弄眼地道：“奶奶最心疼孫兒了！孫兒也心疼您，知道您這幾天胃口不好，特地親自買來了開胃的小菜。您嘗嘗，孫兒一路都是親手捧著過來的呢！”
周老太太看著孫兒的笑臉，心情就舒坦了許多，像小時候一樣，輕輕撫摸著他的腦袋，道：“還是我們旭兒孝順。青蓮，去廚房把小菜調一調拌一拌，大家一起嘗嘗。”
周子旭的娘二夫人蔣氏，寵溺地瞪了兒子一眼，嗔道：“你在老太太面前誇了海口，待會兒不合胃口，看你怎麼收場！”
周子旭在娘親下首坐下，撒嬌似的抱著她的胳膊，甩了甩道：“娘，別人也就算了，您怎麼也得幫兒子充充面子，再不好吃也多嘗幾口啊！”
周老太太指著他，呵呵笑道：“你這猴崽子……就沖你這孝心，祖母也幫你做面子，多吃幾口……”
一盤甜脆小蘿蔔，一盤香辣的酒豆，放在水晶器皿中，用香油調味，擺成精緻的花樣端了上來，酸酸甜甜的味道撲鼻而來，讓人一看就胃口大增。
周老太太的大丫鬟紫棠，用象牙筷幫她夾了一片蘿蔔幹，放進粥碗中。精品香稻細細熬煮成的香濃的粥，配上甜脆可口，又帶著微辣的脆蘿蔔，入口後的口感讓老太太眼睛一亮。
“怎麼樣？奶奶，味道如何？”孫子輩中，就周子旭一人親暱地稱呼老太太“奶奶”，其他人都拘謹得以“祖母”相稱。
周老太太細細地咀嚼著，品味著粥和甜脆蘿蔔帶來的不一樣的口感。良久，才在孫子期待的眼神中，緩緩點點頭，道：“不錯，不錯！我們家旭兒的眼光，奶奶還能不相信嗎？”
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