許仁雄：“佛跳牆，你肯定還沒吃過吧，一定要品嘗一下。”
“在廚房，我已經先品過普通的佛跳牆了。”林子鏵哈哈笑道，“現在拿著單子，整打算去試驗一下。”
在兩人說話的時候，周衛民、劉國釗、李容科、左近德、劉昭泰等幾個老人，也看到了林子鏵和許仁雄。
“林子鏵？來來來來，過來坐這裡。”周衛民朝林子鏵說話道，“許久不見，今天我跟幾個老朋友，打算到你那邊喝茶。”
在周衛民周圍桌子，有醫生和幾個便裝的保鏢，分別坐著，正在吃飯。
“對對對，來來來，一起吃飯。”劉國釗笑著說道，摸了一下自己稀疏的頭發，“吃完了，就到你那邊喝茶。”
許仁雄朝林子鏵說道：“你看，幾位老領導都邀請了，總不要讓人家站起來過來拉你吧？”
“幾位長者熱誠邀請，我怎麼好意思拒絕呢？”林子鏵笑著說道，然後朝桌子走了過去，坐下，“療養基地早就開放了，幾位先生一直沒有到我的地方坐坐，我還以為是不是我茶水質量不行啊，現在看幾位先生的態度，應該不是這個問題。”
周衛民文言，頓時笑了起來：“你這個滑頭，我們會來這裡，可是被你的茶水給吸引了。其他的療養基地，我去了幾回以後，老想著你的茶水。”
“對啊。”劉國釗說話道，“我們對你的茶水，可是垂涎已久了。”
在說話的時候，佛跳牆送上來了：一個密封的大酒壇。
同時送上來的還有幾個大碗瓦罐上來，就是用來盛美食的。
佛跳牆開封的時候，也是很有講究的。
稍微掀開一片葉子，就有香味四溢位來，讓人覺得非同一般。
當廚師給每一個人打了一小罐，純天然的香味，不停地進入鼻孔之中，讓人忍不住位置著迷。
林子鏵沉浸其中，感覺非常的美妙。
不愧是多年專門做佛跳牆的老廚師，對佛跳牆的味道，掌控的非常不錯。
這次的佛跳牆，用的檔次是最好的，以魚翅、鮑魚、刺參、大幹貝、鼈裙、魚肚、魚唇、鹿筋、鴿蛋、花菇、豬肚頭、鴨珍等為原材料，把天上跑的、水裡遊的、山上長的山珍海味都包括在內，配以多種調料及家養老母雞、家養黃嘴鴨、金華火腿、鴿子、排骨、瑤柱等幾十種原料精心煨制而成，簡直是非常奢侈。
林子鏵想要湊齊這麼多美味，都有些困難，也只有透過古井美食的渠道才能夠得到這麼多完整的食材。
“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”一番品味，周衛民說話道，“佛跳牆，福壽全，吃這滿壇香，的確是一種享受。”
劉國釗笑著說道：“我聽說佛跳牆的製作，非常講究，煨器一直選用紹興酒壇，壇中有紹興名酒與料調合。煨佛跳牆講究儲香保味，料裝壇後先用荷葉密封壇口，然後加蓋。煨佛跳牆之火種乃嚴格質純無煙的炭火，旺火燒沸後用微火煨五六個小時而成。”
“是啊。”左近德笑了，“在京都的時候，很多酒店宣揚自己的菜品如何香氣撲鼻，那進入酒駕以後，香氣四溢，看著不錯，可是欠一點含蓄。像這佛跳牆，在煨制過程中幾乎沒有香味冒出，反而在煨成開壇之時，只需略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾，展露它無與倫比的內涵。盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩，食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。”
“林子鏵，你有什麼感覺？”李容科，但是笑起來的時候，挺有親和力的，“這佛跳牆，你有什麼想說的。”
“我第一次吃，只有兩個字。”林子鏵笑著說道：“美味……”
林子鏵覺得自己是一個粗人，也就只會這一點了，超過這些的，他也不知道應該怎麼說，什麼爛而不腐，口齒留香、回味無窮的話，他其實並不擅長。
當然隨著他接觸廚藝的時間延長了，對味道感觸越來越深刻了，或許會說一說什麼原味，吃了以後會怎麼樣怎麼樣的，口感如何如何……
