處理完兔子後,付悅出門採摘了點胡椒、挖了點生薑回來,順帶便還看到了紫蘇,也摘了點紫蘇葉子回來。胡椒因為生食辛辣,也沒法直接做成食物,故而這裡還沒有人吃。
拿一個大盆,放入兔肉,再過濾部分葛根汁,加入切碎的薑末和胡椒,撒點鹽攪拌均勻靜置醃製兩刻鐘。
趁著醃製的時間,付悅先來做個蒸葛根,把葛根切成塊狀,鍋內放水,然後放上蒸籠蓋上鍋蓋就完事兒了。再來做個葛根湯。葛根切了些許薄片,冷水下鍋,水開後再燒煮一會,放入白蔥和些許鹽調味,一鍋清甜可口的葛根湯就出鍋啦。把湯盛起來一起放進蒸鍋裡保溫後,兔兔的醃製時間也差不多到啦。
只見付悅一頓操作猛如虎,一鍋鮮香誘人的紫蘇姜仔兔就出鍋啦。剛好,此時付父和付母也從田地裡回來了,時間雖然還沒有很晚,但是付父和付母因為惦念著付悅,也就稍微早點回來了。
還沒進門,付父和付母就聞到了一股肉香,還在驚訝哪裡飄來的香味,就見到付悅從廚房出來:“爹,娘,你們回來啦,剛好,我正做好飯,爹爹和娘親洗個手快進屋坐,我們可以開飯啦。“
付父和付母驚得嘴巴都合不上了,還是付母先反應過來:
”悅悅,你怎麼又幹活兒,身體還沒好呢!“
付父則問道:“做了什麼,怎麼這麼香?我咋好像問到了肉香?”
付悅笑著說道:“娘親,我已經沒事兒啦,你看我,皮實著呢!”說完轉了一圈向付母證明自己身體真的恢複得差不多了。
“爹爹鼻子真靈!爹爹和娘親快進去坐,我們邊吃邊說。”
“誒,好好好。”說著付父洗完手就向飯廳走去,付母則和付悅一起去端菜過去。過程中,付母看到吃食後又是瞪大眼睛不敢相信的樣子。
說是飯廳,其實就是一個簡陋的毛坯泥屋,放置著一張老舊的木方桌和幾張凳子。菜端上桌後,付父也是瞪著眼睛嚥著口水,看看付悅,又看看桌上的吃食,一時竟也問不出話來。
要知道他們家已經很久未見葷腥了。
付悅看到父親和母親這麼目瞪口呆的樣子忽然覺得有點可愛,一邊給他們夾肉,一邊說:“爹爹孃親,快嘗嘗這個兔肉。”
之間一直想著怎麼賺錢,倒還沒想過怎麼解釋她忽然手藝這麼好,而且還有這個從沒人吃過的葛根。不過要想編個神仙之類的來矇混過關倒也不難,畢竟山村裡對諸天神佛之類的都非常迷信。
趁著他們邊吃,付悅一邊現編:“爹爹和娘親出去之後,女兒就又睡了會,睡夢中,迷迷糊糊好像有個仙女模樣的神仙,給了我一本名曰《本草綱目》的書,這裡面詳盡敘述了各類植物的習性食用等,然後還說今日進山一定會有收獲。”
“夢境如此真實,醒來後,仙女姐姐的話還言猶在耳。那我肯定得去瞧瞧不是?”
“嗯嗯”
付悅看付父和付母聽得全神貫注,只顧點頭都忘了動筷子了。便又夾了個葛根到他們碗裡,繼續說道:“爹孃道如何,女兒進山後竟就碰到一隻兔子撞死在了樹上,這不是啥也不幹,肉就到嘴邊了嘛。可見,這仙女姐姐的話十有八九是真的。”
看付父和付母聽得入迷,夾到碗裡的都還沒吃,便提醒道:“爹爹孃親快嘗嘗這葛根味道如何?這個便是我在那《本草綱目》裡看來的。”
付父和父母一聽,趕緊嘗了嘗:“嗯,不錯,吃著粉粉的 ,還有一股清甜的香味。”
付父也說:“好吃,不過,不會有毒吧?”
付悅也知道他們的擔心,“爹爹孃親放心吧,雖然夢裡的話暫時不能十成十的信,但起碼今天的事兒證明瞭,可以信的八九分的。不然怎麼女兒以往都沒遇到這麼好的事兒呢?”
付悅心想,還好現在不講什麼科學,怪力亂神皆有可能,才能由得她胡謅。
聽到付悅這麼說,兩位老人倒也七七八八信了。
趁著這時候,付悅覺得這個神仙如夢的故事應該基本取信兩位老人了,這自然是為她後面的發財大計打下鋪墊了……
[1]薺又稱護生草,能驅蚊和飛蛾,保護眾多生物,故稱護生草。資料來源:《本草綱目》)