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“小白啊，你是怎麼做出這樣的面條來的？我從來沒有吃過這種味道的面條，太好吃了！”掌櫃一臉驚奇的問道。
“那現在掌櫃的相信我有那個能耐讓酒樓起死回生了嗎？林掌櫃，認為自己給的四成虧了嗎？”白花花才沒有愚蠢到，人家一誇獎就把所有賺錢的秘密，給全部都倒出去，只是臉上一臉自信的問著林掌櫃。
林掌櫃現在對他的態度簡直一個天一個地！
對他這個在商場上摸爬滾打了這麼多年的人，在吃到這個面條的時候，他就知道賺錢的機會來了，當時腦子裡面已經開始在思考怎麼樣把白花花留下來了。
“對啊，沒想到白姐你還有這樣的手藝，那個張文簡直好太多了，我敢保證只要這個面條拿出去給那些人吃，那些人肯定吃了一次，還想吃二次，酒樓不愁不會翻然一新的。”
這個店小二在酒樓這麼多年，也是耳濡目染了很多東西，對於那些來吃飯的人的心理，他也能大致的摸個一清二楚。
最後三個人，開始商量著酒樓之後該怎麼經營，在白花花的強烈建議下，他讓林掌櫃拿出了，一成的利潤給店小二。
林掌櫃很是不明白為什麼要給這個店小二分成，明明他只是一個員工而已。
白花花給他的回答卻是，能夠在酒樓如此困難的時候，沒有離開的人，說明這樣的人是可以同甘共苦的；而且他做店小二，這麼多年來，對於那些吃飯的人的心理，也能夠明白許多，有他在店裡的生意還會更多更好。
最後林掌櫃，妥協於白花花的淫威之下，給了那個店小二一成的分成。
店小二安凡，沒想到白花花居然會給他爭取這樣的利益！一時間對白花花感激涕零，心裡暗暗的下定決心，一定要為酒樓，拉得更多的回頭客。
三天之後，風雲酒樓重新開張，不過酒樓裡面的菜色翻然一新，而且價錢也不是很高，就算味道不是很好，也有人，為了貪這個便宜，會想要來吃一吃。
可是他們進來的時候，進來吃了一樣東西之後，發覺味道不僅不難吃，甚至比對面新月酒樓的飯菜還要好吃，漸漸的風評就已經傳開。
酒樓已經慘淡了快一個月的生意，慢慢的開始回落，要來吃飯的人越來越多，甚至還有許多有錢人也聞風而來。
每天白花花、安凡，還有林掌櫃都忙得暈頭轉向的，因為生意太好，人手又不夠，然後他們又想到要招些員工的事情呢。
經過了這次酒樓的低谷事件，林掌櫃對於招聘員工也多了一個條件，對於那種不能喝酒了共同進退的員工，他要來並沒有什麼用。
