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週末的時候蘇禮錚休息，很早他就來了盛和堂。
屋外冷風陣陣，新一輪的強冷空氣剛剛襲擊了這座城市，院子裡的盆栽在寒風中被吹彎了腰，暫時低下了頭顱。
蘇禮錚邁過門檻，往右拐，穿過長長的並不很寬敞的甬道，在從雕刻了仙鶴和祥雲圖案的鏤空窗欞灑進來的半暗光線裡推開了一扇木門。
木門發出了“吱呀”的聲音，在清晨的靜謐空氣裡顯得有些突兀，甚至有些刺耳。
他伸手摸索著在牆邊摁下了電燈開關，燈光在閃爍了兩下後徹底的照亮了這間寬敞的屋子，室內的銅鍋整齊的排列著，這是盛和堂的熬膏房。
民間有諺雲“冬令進補，來年打虎”，每年自冬至開始後的五十天是冬季進補的好時候，街坊四鄰和慕名而來的人們會來到盛和堂，由坐堂大夫們看診開方，再由藥堂夥計抓藥送至熬膏房，膏方師們會按照熬膏要求熬出一罐罐用於冬季養生的膏方。
除此之外，平時也有很多病人或者有調理需求的人會來定製膏方，甚至有遠在外地的客人。
朱南是盛和堂的第四代掌櫃，一口百年紫銅鍋，一杆陳年老竹攪拌棒，他是老字號盛和堂的膏方掌勺，也是有名的膏方師。
他從不輕易收徒，對徒弟的要求，一是有悟性，制膏之人需得懂得識藥辨藥，能做一個好的藥師，二是有定力，能夠熬得住寂寞。
徒弟並不多，尤其在將盛和堂轉交給第五代繼承人朱明堂後，他就更不願意帶徒弟了，寧肯每天出去公園同人下棋，或者窩在熬膏房裡熬膏。
蘇禮錚將朱南替他提前一夜用清水泡好的幾十味藥材放入鍋，快火連煎三汁，然後過濾，去渣取汁，並用文火將藥汁慢慢煎熬濃縮。另備阿膠，以適量黃酒浸泡燉烊，用冰糖及蜂蜜趁熱一同沖入藥汁之中收膏，待冷卻後收入白底蘭花紋的瓷罐中。
待膏方熬成，週末已經過去。週日晚，夜已經有點深了，他將那罐子小心的包好然後放進盒子裡，拎著盒子準備離開盛和堂回家。
出門時卻意外遇到從外面回來的硃砂，他猶豫了一下，還是叫住了她，問道：“小師妹，你從哪裡回來？”
硃砂看起來並不很高興，面色有些不悅，語氣也十分意興闌珊，“有同學請吃飯。”
“同學聚會？”蘇禮錚一面準備往外走，一面隨口問道。
他已經走到了小門的門口，硃砂看著他轉過身去熄大堂裡的燈的背影，過道上昏黃的燈光將他投在牆上的背影拉得尤其長，快要將她整個人覆蓋住。
“……同學介紹了個朋友。”硃砂忽然就開口了，不知道為什麼，她就是想要告訴他。
蘇禮錚已經關了燈，正要轉過來的身子頓了頓，然後才面向她，笑得很是溫和關切，“哦？男的？”
硃砂望了他一眼，沉默著點點頭，他又笑著問：“感覺怎麼樣，要不要相處一下看看？”
硃砂又望了他一眼，想起那個在飯桌上給自己殷勤夾菜的男人，忽然就有些不悅，哼了聲道：“沒感覺，一點都不想和他發展關系！”
頓了頓，她又補充了一句，“長得還沒你好看，我要來做什麼。”
最後一句是她脫口而出的，並未經過細細思量，話已經說出口她才反應過來，立即便有些惱了似的，跺了跺腳就轉身跑回了屋裡。
蘇禮錚怔了片刻，忍不住失笑，搖搖頭抬腿往門外走，到底還是小姑娘，即便歲數已經不算小，想問題有時還是簡單，找物件都能單純因為對方長得不合意就放棄了一個可能。
不過，他很快就轉念想到硃砂是在拿他與別人做比較，這算不算是在誇他？
還真是十分難得，這都多少年了，蘇禮錚還是第一次聽到她對自己的誇賞。
要知道在她十六歲那年出水痘後在胸骨上窩下留了個很顯眼的疤就更不愛搭理他了，因為當年她吃的那副藥是他這個半吊子開的方。
轉天晚上霍女士蒸了上好的陽澄湖大閘蟹，打電話來叫蘇禮錚過去吃飯，他習慣了這樣的電話，聽了連猶豫都沒有就答應了下來。
