三個老前輩的歲數平均都已經超過九十了，好在在天網中也不會對身體有太大負擔。
“安科爾，你來看看這道三不沾，倒是有點意思。光是做這道菜的耐性就很不錯了，現在的年輕人沒幾個能做的到了。火候掌握得也很好。色澤金黃，味道香甜。”
說話的是秦斯，他年輕的時候做過二十年的廚師，中年才轉成膳食師，聲名鵲起時又遭遇打擊，差點一蹶不振，一生經歷坎坷又傳奇。他對廚師很有好感，好多次表示希望廚師和膳食師能不分你我，和平共處。做菜的時候也經常用廚師那一套。
昨天猜食材的時候，口感像豬肉又像魚，最後發現是冬瓜的那道菜也是他發明出來的，很是厲害。
這道菜一看就是用了廚師的烹飪手法，但是到了他這個高度和地位，已經少有人敢說什麼了。
要質疑可以，先看看你夠不夠資格吧。
秦斯對安科爾說了一聲之後，便執起筷子夾了一塊。
每道菜下面都有這道菜的簡單介紹，所用材料，和菜品的特色，杜夏就放上了三不沾的特點。
秦斯吃了一口，入口濃香沙甜，油而不膩，嚼起來滑嫩又有點q彈，果然是一點都不沾牙，嚥下去之後口中還有餘香。
“好，好，好。”
秦斯吃完一連道了三聲好。
安科爾看了這個老友一眼，贊譽這麼高？
他不習慣用筷子，拿了把勺子過來，細細嘗過之後，也點了點頭。
“確實不錯，也很費功夫，就是我看她放了那麼多油，還是不適宜多吃。”
秦斯有點不高興地道：“現在人飯量都小，這一盤一個人都未必能吃得完，哪裡可能會吃多。別挑毛病了，我覺得不錯。”
“確實也不錯，先看看後面的吧，還有那麼多人呢。”
最後這位大師倒是對這道菜非常瞧不上眼。
“放了這麼多油，蛋黃吃多了本來就不健康，又用了這麼多蛋黃。”他使勁搖了搖頭。
秦斯有些不太高興地道：“雖油卻不膩，且這一盤又能吃幾口。難道你覺得這味道不行？”
“味道是還不錯，但是你知道一道菜不止講究味道，還要講究平衡營養，對身體有益。一味追求味道而放棄營養，有這樣的道理嗎？我覺得這個不行。”
竟是直接否定了。
秦斯氣地不行，被安科爾給拉住了。
後面幾人的評價有好有不好，算是五五開。這會下一道菜已經上來了，幾人俱都挪動腳步往下一道菜過去了。
三不沾最後一個評委是艾莉米，她上來什麼也沒說，只是眉頭皺著，看著很不滿意的樣子。
嘗過了之後，她說了句：“太過油膩了，有些微的蛋腥味沒處理好。”
說完她搖了搖頭，其他的什麼都沒說，很看不上眼的樣子。
評委評過之後，便會開放觀眾入口，使用擬真裝置進入擬真艙的人，就也能開始投票了。
這第一道菜，還是第一次見到的手法，評委的觀念差異又那麼大，人們瞬間就好奇地湧了上來。
“哇，好好吃，甜而不膩，又彈又軟。但是一點都不腥啊，我怎麼沒吃出來腥味？”
“我也覺得確實有點油了，吃不慣。”也有人吃了一口就放下了。
“還行吧，不好吃也不難吃，如果是鹹的就好了。”
“秦大師都說不錯了，我覺得也很不錯，不愧是我夏夏，這樣做菜也能想的出來，厲害。好吃好吃，票都投給我夏！”
“難怪夏夏平日都沒做過這個，看著就累，但是真的好吃。投票投票。”
大部分粉絲都是接受度高的，都覺得味道還不錯，但是很多路人卻覺得一般。
也許是因為這是第一道菜的緣故，目前為止投票算是很高。
杜夏沒有怎麼關注大家怎麼說，就在休息區等著。
待會還有通知，所以現在還不能走。
